![Ghiveci cu tofu Ghiveci cu tofu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8DB25EFB-1736-4F0A-978B-9FDDFC25E377/Derivates/77d79d43-fc26-473e-b79e-4d9957feee30.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 150 g roșii, proaspete sau din conservă
-
1
cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
sau 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 50 - 100 g vin alb
- 350 g dovlecei, tăiați cuburi
- 200 g morcovi, tăiați rondele
- 200 g ciuperci proaspete, tăiate felii
- 400 g tofu, tare, tăiat cuburi
- 1 ½ linguriță busuioc uscat
- 1 linguriță oregano uscat
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 756 kJ / 181 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 9 g
- Fibre
- 3.9 g
Rețete alternative
Afișare toatePiure de fasole albă cu spanac
30 Min
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1 Std. 15 Min
Clătite de cartofi
45 min
Spaghetti cu brânză rămasă
45 min
Musaca de linte
2 godz. 20 min
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
50 Min
Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini
Nu există evaluări
Burger vegan cu nuci și fasole neagră
4h 40min
Paste cu roșii și brânză feta
50 Min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1 Std. 10 Min
Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel
50 Min
Plăcintă de cartofi cu hribi
1h 20min