Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 1 fir tarhon proaspăt, doar frunzele
- 50 g vin alb, sec
- 1 lingură oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)
- 200 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 4 gălbenușuri
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- Valori nutritive
- per 380 g
- Calorii
- 7666 kJ / 1833 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 2 g
- Grăsimi
- 192 g
- Fibre
- 0.9 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui
30min
Pastă de caju cu verdețuri
10 min
Salată de icre
15 Min
Unt vegan
8ωρ. 5 λεπτ.
Chutney de mango
1h 20min
Dressing cu muștar și oțet balsamic
10 min
Sos de legume pentru paste
40min
Pastă de măsline
5 min
Humus cu mazăre și fasole
25min
Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan
10 min
Pesto cu fistic
10 min
Sos béchamel
15 Min