Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Amestecul de condimente garam masala
- 2 lingurițe piper negru boabe
- 2 linguri boabe de coriandru
-
1
lingură semințe de chimion
sau 1 lingură semințe de chimen - ½ linguriță nucșoară măcinată
- 1 linguriță cuișoare
- 1 lingură cardamom măcinat
- ½ linguriță scorțișoară măcinată
- 1 foaie de dafin, uscată
Puiul garam masala
- 400 g pulpă de roșii, din conservă
- 80 g smântână fermentată, 10% grăsime
- 50 g unt
- 1 linguriță zahăr
- ¾ linguriță sare, ajustați după gust
- 500 g piept de pui file, fără piele, tăiat cuburi (3 cm)
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1159 kJ / 277 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carbohidrați
- 5 g
- Grăsimi
- 14 g
- Grăsimi saturate
- 8.7 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodiu
- 701.8 mg
Rețete alternative
Afișare toateMușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1 Std. 10 Min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 Std. 20 Min
Tocană de vită cu gnocchi
1 Std. 30 Min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 Min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35min
Rulouri de pui în stil florentin
50 Min
Tocăniță de porc cu ardei
40min
Paste cu pui, ciuperci și fasole verde
40min
Burger de vită cu umplutură de brânză
40min