![Pui garam masala Pui garam masala](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/98B346FB-0970-43C9-A25A-084999DE53D9/Derivates/DDC89395-9398-44B9-8F3A-9799B48DA2D8.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Amestecul de condimente garam masala
- 2 lingurițe piper negru boabe
- 2 linguri boabe de coriandru
-
1
lingură semințe de chimion
sau 1 lingură semințe de chimen - ½ linguriță nucșoară măcinată
- 1 linguriță cuișoare
- 1 lingură cardamom măcinat
- ½ linguriță scorțișoară măcinată
- 1 foaie de dafin, uscată
Puiul garam masala
- 400 g pulpă de roșii, din conservă
- 80 g smântână fermentată, 10% grăsime
- 50 g unt
- 1 linguriță zahăr (opțional)
- ¾ linguriță sare, ajustați după gust
- 500 g piept de pui file, fără piele, tăiat cuburi (3 cm)
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1159 kJ / 277 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carbohidrați
- 5 g
- Grăsimi
- 14 g
- Grăsimi saturate
- 8.7 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodiu
- 701.8 mg
Rețete alternative
Afișare toatePui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30min
Turtițe din pui și orez, la cuptor
1 godz.
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 godz. 10 min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Pui cu boia și sos de smântână
1 godz. 15 min
Pui prăjit în stil coreean
3h 10min
Burger de vită cu umplutură de brânză
40min
Covridog
55min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Piept de pui pizzaiola
55min