Chutney de mango

Chutney de mango

5.0 5 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 20 min.

1000 g

Ingrediente

piper Sichuan
1 lingură
2 lingurițe piper negru boabe, + 1 linguriță coajă de lămâie rasă fin
căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt tăiat felii
10 g
ceapă tăiată jumătăți
80 g
apă
20 g
zahăr brut de trestie
250 g
mango, copt doar pulpa, tăiat cuburi
700 g
oțet
120 g
sare
1 linguriță
turmeric uscat, măcinat
½ linguriță
stafide
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1000 g

Proteine 9 g

Calorii 7472 kJ / 1773 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 19.3 g

Carbohidrați 410 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Noul rețetar de bază 174 rețete
Internațional

Rețetar de bază 158 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sos în stil Big Mac

Sos în stil Big Mac

4h

Sos Roquefort

Sos Roquefort

20 min.

Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

20 min.

Sos cu macrou afumat și năsturel

Sos cu macrou afumat și năsturel

5 min.

Dovlecei murați

Dovlecei murați

360h

Castraveți picanți murați

Castraveți picanți murați

Nu există evaluări

Salsa verde

Salsa verde

Nu există evaluări

Jeleu de chilli și mere

Jeleu de chilli și mere

Nu există evaluări

Cremă de oțet balsamic de zmeură

Cremă de oțet balsamic de zmeură

73h

Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă

Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă

Nu există evaluări

Unt din nuci

Unt din nuci

Nu există evaluări

Sos cu inimi de anghinare și fasole

Sos cu inimi de anghinare și fasole

10 min.

Afișare toate