Chutney de mango

Chutney de mango

5.0 5 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 20 min.

1000 g

Ingrediente

piper Sichuan
1 lingură
2 lingurițe piper negru boabe, + 1 linguriță coajă de lămâie rasă fin
căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt tăiat felii
10 g
ceapă tăiată jumătăți
80 g
apă
20 g
zahăr brut de trestie
250 g
mango, copt doar pulpa, tăiat cuburi
700 g
oțet
120 g
sare
1 linguriță
turmeric uscat, măcinat
½ linguriță
stafide
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1000 g

Proteine 9 g

Calorii 7472 kJ / 1773 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 19.3 g

Carbohidrați 410 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Noul rețetar de bază 174 rețete
Internațional

Rețetar de bază 158 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sos olandez

Sos olandez

15 min.

Pastă vegană cu ardei copți și caju

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30 min.

Pate de ciuperci

Pate de ciuperci

1h 30 min.

Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

20 min.

Ketchup

Ketchup

1h 15 min.

Sos de legume pentru paste

Sos de legume pentru paste

40 min.

Unt cu usturoi și verdețuri

Unt cu usturoi și verdețuri

1h 10 min.

Guacamole

Guacamole

5 min.

Humus cu mazăre și fasole

Humus cu mazăre și fasole

25 min.

Pate de ficat cu Riesling

Pate de ficat cu Riesling

3h

Maioneză

Maioneză

5 min.

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

50 min.

Afișare toate