![Sos cremos de ciuperci și vin alb Sos cremos de ciuperci și vin alb](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F4928E18-5E24-4232-8B19-B045DD5349AF/Derivates/ce78bdff0ab7ce7200a97f24bc1fe787d1cfb0bf.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 12 g hribi uscați
- 30 g apă
- 100 g ciuperci portobello, proaspete, tăiate grosier
- 50 g unt, rece, tăiat bucăți
- 60 g șalote, tăiate în jumătăți
- 120 g vin alb, sec
- 200 g supă de pui
- 125 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
- 25 g făină
- 2 prize piper negru proaspăt măcinat
- ¼ - ½ linguriță sare
- Valori nutritive
- per 600 grame
- Calorii
- 3309 kJ / 789 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 27 g
- Grăsimi
- 62 g
- Grăsimi saturate
- 49 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodiu
- 1636 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSos în stil Big Mac
4h
Pesto
10min
Maioneză fără ou
10min
Sos de legume pentru paste
40 Min
Unt vegan
8 Std. 5 Min
Sos Beurre Blanc
20 Min
Dressing cu iaurt
5min
Dulceață de ardei iuți
35 Min
Sos cu ardei grași roșii și măr
Nu există evaluări
Cremă tartinabilă din sardine
5min
Sos de ciuperci
20 Min
Sos béchamel
15min