Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 12 g hribi uscați
- 30 g apă
- 100 g ciuperci portobello, proaspete, tăiate grosier
- 50 g unt, rece, tăiat bucăți
- 60 g șalote, tăiate în jumătăți
- 120 g vin alb, sec
- 200 g supă de pui
- 125 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
- 25 g făină
- 2 prize piper negru proaspăt măcinat
- ¼ - ½ linguriță sare
- Valori nutritive
- per 600 grame
- Calorii
- 3309 kJ / 789 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 27 g
- Grăsimi
- 62 g
- Grăsimi saturate
- 49 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodiu
- 1636 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHummus
10 Min
Pate de ciuperci
1 Std. 30 Min
Pesto
10 Min
Unt din nuci
Nu există evaluări
Unt vegan
8 Std. 5 Min
Pâté de ciuperci
1h 25 min
Sos alb din fasole și brânză
5min
Pastă de măsline
5min
Sos de roșii
40 min
Sos de ciuperci
20 min
Pastă de caju cu verdețuri
10 Min
Sos în stil Big Mac
4h