Borș rusesc
TM31 TM5 TM6

Borș rusesc

4.1 (56 evaluări)

Ingrediente

  • 3 - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
  • 200 g roșii, tăiate bucăți
  • 100 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 100 g morcovi, tăiați bucăți
  • 200 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (2 cm)
  • 40 g ulei vegetal
  • 150 g cartofi, tăiați cuburi (2 cm)
  • 100 g ardei grași roșii, tăiați cuburi (2 cm)
  • 200 g varză albă, tăiată fâșii
  • 1000 g apă
  • 2 lingurițe sare
  • ½ linguriță piper negru măcinat

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
513 kJ / 123 kcal
Proteine
2 g
Carbohidrați
12 g
Grăsimi
7 g
Grăsimi saturate
0.4 g
Fibre
4 g
Sodiu
831.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate