Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 200 g roșii, tăiate bucăți
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (2 cm)
- 40 g ulei vegetal
- 150 g cartofi, tăiați cuburi (2 cm)
- 100 g ardei grași roșii, tăiați cuburi (2 cm)
- 200 g varză albă, tăiată fâșii
- 1000 g apă
- 2 lingurițe sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 513 kJ / 123 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Grăsimi
- 7 g
- Grăsimi saturate
- 0.4 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 831.8 mg
Rețete alternative
Afișare toateSupă de roșii, linte și cimbru
40min
Fasole cu șorici
1h 45min
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50min
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12 Std. 45 Min
Supă toscană de fasole
50min
Supă ungurească de ciuperci
30min
Supă cu ciuperci shiitake
35min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40min
Supă de ceapă
1 Std.
Supă cremă de mazăre
40min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30min