Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
250
g zahăr
sau 250 g zahăr brun - 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 30 g unt nesărat, rece și într-o singură bucată (60 x 40 x 10 mm
- 1 lingură oțet
- Valori nutritive
- per 400 grame
- Calorii
- 8545 kJ / 2040 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 256 g
- Grăsimi
- 111 g
- Fibre
- 0 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Gem de fructe tradițional
55min
Marmeladă de portocale de Sevilla
2h 30min
Cremă de lămâie
1h
Sos de fructe (coulis)
10min
Cremă de ciocolată și alune
45min
Gem de căpșune
1h 5min
Gem de căpșune și soc
35 min
Sos de mere
20 min
Cremă de fructe de pădure
20 min
Gem de mere și kiwi
40min
Sos de vanilie (crème anglaise)
10min
Gem de portocale și curmale
40min