Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
250
g zahăr
sau 250 g zahăr brun - 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 30 g unt nesărat, rece și într-o singură bucată (60 x 40 x 10 mm
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 1 lingură oțet
- Valori nutritive
- per 400 grame
- Calorii
- 8545 kJ / 2040 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 256 g
- Grăsimi
- 111 g
- Fibre
- 0 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24 godz.
Sos de mere
20min
Gem de zmeură
40 min
Sos de vanilie (crème anglaise)
10min
Gem de caise
20min
Sos Butterscotch
Nu există evaluări
Gem de portocale și curmale
40 min
Sos de caramel cu espresso
45 min
Înghețată de caramel sărat
14 Std.
Sos caramel cu unt de arahide
Nu există evaluări
Gem de fructe de pădure
30 min
Gem de prune și mere
40 min