Musaca de linte

Musaca de linte

4.7 83 evaluări
Prep 25 min.
Total 2h 20 min.
6 porții

Ingrediente

  • unt plus pentru uns
    40 g
  • linte roșie uscată, decorticată
    200 g
  • apă
    500 g
  • parmezan tăiat bucăți
    120 g
  • vinete
    400 g
  • ulei de măsline
    50 g
  • ceapă tăiată jumătăți
    200 g
  • căței de usturoi
    3
  • ardei gras verde sau roșu, tăiat bucăți (cca. 150 g)
    1
  • roșii, din conservă inclusiv sucul
    400 g
  • vin roșu
    120 g
  • oregano uscat
    1 lingură
  • ghimbir măcinat
    1 linguriță
  • sare după gust
    1 - 2 lingurițe
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • unt
    40 g
  • lapte
    500 g
  • făină
    40 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Proteine 21 g
Calorii 1917 kJ / 458 kcal
Grăsimi 25 g
Fibre 7.3 g
Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate