Versiuni compatibile
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 lingurițe sare
- 350 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g cuburi de bacon
- 500 - 600 g muşchiuleţ de porc
- ¼ linguriță piper măcinat
- 1 - 1 ½ linguriță boia de ardei, dulce
- 6 - 8 felii bacon slab, afumat (60-80 g)
- 500 g varză murată tăiată fideluță
- 1 foaie de dafin, uscată (opțional)
- 3 boabe de ienupăr (opțional)
- 500 g apă
- 750 g cartofi, tăiați cuburi (3 cm)
- 3 linguri ulei pentru prăjit
- 140 g lapte
- 40 g unt, nesărat sau sărat
- 2 - 3 prize nucșoară măcinată
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2467 kJ / 590 kcal
- Proteine
- 47 g
- Carbohidrați
- 37 g
- Grăsimi
- 25 g
- Fibre
- 6.4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30min
Turtițe din pui și orez, la cuptor
1h
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Pui prăjit în stil coreean
3 Std. 10 Min
Burger de vită cu umplutură de brânză
40min
Covridog
55min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Piept de pui pizzaiola
55min