Sari la conținutul principal Căutare
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
4.3 51 evaluare
Prep 40 min.
Total 1h 10 min.
4 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • sare
    2 lingurițe
  • ceapă tăiată jumătăți
    350 g
  • cuburi de bacon
    100 g
  • muşchiuleţ de porc
    500 - 600 g
  • piper măcinat
    ¼ linguriță
  • boia de ardei, dulce
    1 - 1 ½ linguriță
  • bacon slab, afumat (60-80 g)
    6 - 8 felii
  • varză murată tăiată fideluță
    500 g
  • foaie de dafin, uscată (opțional)
    1
  • boabe de ienupăr (opțional)
    3
  • apă
    500 g
  • cartofi tăiați cuburi (3 cm)
    750 g
  • ulei pentru prăjit
    3 linguri
  • lapte
    140 g
  • unt, nesărat sau sărat
    40 g
  • nucșoară măcinată
    2 - 3 prize

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 47 g
Calorii 2467 kJ / 590 kcal
Grăsimi 25 g
Fibre 6.4 g
Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gătim savuros... de sus până jos 72 rețete
Internațional
Master Chef 10 rețete
Internațional
Rețetar de bază 158 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Plăcintă țărănească

4.3(52)

1h 10 min.

Risotto bolognese

4.6(48)

45 min.

Pui cu orez și sos coreean barbecue

4.3(3)

45 min.

Tocăniță de vițel în pâine

5.0(2)

6h 30 min.

Pui în stil indian

5.0(29)

1h

Tartă Bourguignonne

4.5(12)

1h 30 min.

Vită Stroganoff

4.6(7)

40 min.

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

4.6(12)

2h

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

4.3(16)

45 min.

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

4.2(5)

2h 15 min.

Cevapcici cu sos tzatziki

4.6(16)

30 min.

Cotlete de porc cu portocală

4.2(9)

2h 25 min.

 Afișare toate