Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Chifteluțele
- 40 g pâine, proaspătă sau mai veche, tăiată bucăți
- 80 g lapte
- 6 - 12 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi (opțional)
- 400 g carne tocată de vită
- 2 ouă
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- ulei vegetal, pentru uns
Sosul de roșii
- 1 cățel de usturoi
- 50 - 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 600 g pulpă de roșii, din conservă
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1507 kJ / 359 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 23 g
- Fibre
- 2.9 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45 Min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1 Std. 30 Min
Gyros cu tzatziki
15 min
Ruladă de carne
1 godz. 20 min
Pui cu lămâie și usturoi
30 min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 Std. 20 Min
Salată cu carne și rucola
35 min
Turtițe din pui și orez, la cuptor
1 Std.
Cannelloni de porc cu sos de legume
1 Std.