Sos de muștar și mărar

Sos de muștar și mărar

5.0 6 ratings
Prep 10 min.
Total 2h 15 min.
350 g

Ingrediente

  • ulei de rapiță
    200 g
  • mărar proaspăt doar frunzele
    10 - 15 g
  • zahăr după gust
    20 - 30 g
  • oțet de vin
    20 g
  • zeamă de lămâie
    20 g
  • muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute
    25 g
  • muștar dulce
    30 g
  • gălbenuș
    1
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 350 g

Proteine 10 g
Calorii 8541 kJ / 2041 kcal
Grăsimi 211 g
Fibre 2.6 g
Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate