Sos de muștar și mărar
TM31 TM5

Sos de muștar și mărar

5.0 (4 ratings)

Ingrediente

  • 200 g ulei de rapiță
  • 10 - 15 g mărar proaspăt, doar frunzele
  • 20 - 30 g zahăr, după gust
  • 20 g oțet de vin
  • 20 g zeamă de lămâie
  • 25 g muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute
  • 30 g muștar dulce
  • 1 gălbenuș
  • ½ linguriță sare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat

Valori nutritive
per 350 g
Calorii
8541 kJ / 2041 kcal
Proteine
10 g
Carbohidrați
32 g
Grăsimi
211 g
Fibre
2.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate