Risotto cu parmezan

Risotto cu parmezan

4.8 262 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 porții

Ingrediente

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
40 g
șalotă (cca. 30 g)
1
unt
40 g
ulei de măsline extravirgin
10 g
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute (vezi recomandarea)
320 g
vin alb, sec
60 g
apă
820 g
cub de concentrat (pentru 0,5 l) de carne sau legume
1
1 linguriță cu vârf concentrat pastă, de carne sau vegetal
sare după gust
½ - 1 linguriță

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 9 g

Calorii 1812 kJ / 433 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 63 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătar curios 10 rețete
tmde.general.market.romania

Chef în bucătăria ta de acasă 10 rețete
tmde.general.market.romania

Noul rețetar de bază 174 rețete
tmde.general.market.romania

Rețetar de bază 158 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Orez cremos, vegetarian

25 min.

Tagliatelle cu hribi

1h

Penne cu crevete și sos de mangold

50 min.

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

1h 5 min.

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1h 10 min.

Pennette cu șofran și crevete

30 min.

Brioșe Lasagna

Nu există evaluări

Aluat pentru paste cu morcovi

Nu există evaluări

Salată mediteraneană

Nu există evaluări

Fettuccini cu ciuperci

40 min.

Lasagna cu pui

1h 30 min.

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 min.

Afișare toate