Risotto cu parmezan

Risotto cu parmezan

4.8 256 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 porții

Ingrediente

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
40 g
șalotă (cca. 30 g)
1
unt
40 g
ulei de măsline extravirgin
10 g
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute (vezi recomandarea)
320 g
vin alb, sec
60 g
apă
820 g
cub de concentrat (pentru 0,5 l) de carne sau legume
1
1 linguriță cu vârf concentrat pastă, de carne sau vegetal
sare după gust
½ - 1 linguriță

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 9 g

Calorii 1812 kJ / 433 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 63 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătar curios 10 rețete
tmde.general.market.romania

Chef în bucătăria ta de acasă 10 rețete
tmde.general.market.romania

Noul rețetar de bază 174 rețete
tmde.general.market.romania

Rețetar de bază 158 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spaghetti cu roșii și ciuperci

30 min.

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

35 min.

Orez cu carne de porc

1h

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

20 min.

Fettucine cu roșii și crevete

50 min.

Lasagne bolognese

2h 30 min.

Orez cu pui și ciuperci

30 min.

Spaghetti cu ton

40 min.

Tagliatelle cu hribi

1h

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1h 25 min.

Sos cu multe legume, pentru paste

30 min.

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1h 10 min.

Afișare toate