Risotto cu parmezan

Risotto cu parmezan

4.8 220 evaluare

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 porții

Ingrediente

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
40 g
șalotă (cca. 30 g)
1
unt
40 g
ulei de măsline extravirgin
10 g
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute (vezi recomandarea)
320 g
vin alb, sec
60 g
apă
820 g
cub de concentrat (pentru 0,5 l) de carne sau legume
1
1 linguriță cu vârf concentrat pastă, de carne sau vegetal
sare după gust
½ - 1 linguriță

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 9 g

Calorii 1812 kJ / 433 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 63 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătar curios 10 rețete
Internațional

Chef în bucătăria ta de acasă 10 rețete
Internațional

Noul rețetar de bază 174 rețete
Internațional

Rețetar de bază 158 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spaghetti cu roșii și ciuperci

Spaghetti cu roșii și ciuperci

30 min.

Orez cu pui și ciuperci

Orez cu pui și ciuperci

30 min.

Orez cremos, vegetarian

Orez cremos, vegetarian

25 min.

Caserolă cu orez și carne

Caserolă cu orez și carne

1h 15 min.

Stir-fry cu ciuperci

Stir-fry cu ciuperci

55 min.

Paste cu legume

Paste cu legume

45 min.

Orez cu ciuperci și somon

Orez cu ciuperci și somon

30 min.

Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

1h

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50 min.

Orez cu crevete, în stil cantonez

Orez cu crevete, în stil cantonez

50 min.

Tagliatelle cu hribi

Tagliatelle cu hribi

1h

Fettucine cu roșii și crevete

Fettucine cu roșii și crevete

50 min.

Afișare toate