Από εύκολες και γρήγορες καθημερινές συνταγές για φαγητό και επιδόρπιο μέχρι και εντυπωσιακά πιάτα για τραπέζι με φίλους, η συλλογή αυτή θα σας δώσει ένα καλό ξεκίνημα στο ταξίδι της μαγειρικής με το Thermomix® TM6. Ανακαλύψτε και μοιραστείτε τη δημιουργικότητά σας, υπάρχουν ιδέες για τον καθένα.
Γιαούρτι στο Varoma
12小时
Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)
12小时 15 分钟
Ζύμη μπριζέ
5 分钟
Γλυκιά ζύμη μπριζέ
1小时 50 分钟
Βασική ζύμη ψωμιού
5 分钟
Γρήγορη σφολιάτα
2小时
Ζύμη για σου
2小时
Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά
1小时
Κρέπες
1小时 15 分钟
Πάνκεϊκ Αμερικάνικα
40 分钟
Βραστά αυγά
20 分钟
Ρύζι στον ατμό
25 分钟
Πλιγούρι
35 分钟
Πάστα ζωμού λαχανικών
45 分钟
Πάστα ζωμού κοτόπουλου
45 分钟
Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)
50 分钟
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10 分钟
Σαλάτα coleslaw
10 分钟
Γρήγορα σουφλέ τυριών
45 分钟
Ομελέτα στον ατμό
1小时 15 分钟
Σπανακόπιτα
1小时 30 分钟
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
45 分钟
Αυγά "ντέβιλ"
55 分钟
Βασική σούπα βελουτέ
45 分钟
Βασική σούπα λαχανικών
50 分钟
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20 分钟
Κολοκυθόσουπα
35 分钟
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 分钟
Σούπα αυγολέμονο
35 分钟
Μινεστρόνε
45 分钟
Σούπα τραχανάς
20 分钟
Ριζότο με παρμεζάνα
30 分钟
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 分钟
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45 分钟
Σπαγγέτι μπολονέζ
1小时 15 分钟
Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά
45 分钟
Λαζάνια
2小时 30 分钟
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35 分钟
Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν
40 分钟
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55 分钟
Κεφτέδες
2小时 30 分钟
Κοτόπουλο garam masala
50 分钟
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40 分钟
Κοτόπουλο Kung Pao
1小时 30 分钟
Παστίτσιο
2小时 30 分钟
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 分钟
Σουτζουκάκια
1小时 20 分钟
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1小时 20 分钟
Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια
1小时 20 分钟
Βοδινό Στρογκανόφ
1小时
Πίτα με βοδινό και μπύρα
1小时 40 分钟
Γιουβαρλάκια
1小时 20 分钟
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45 分钟
Ρολό κιμά
1小时 20 分钟
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1小时
Τσίλι κον κάρνε
40 分钟
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2小时 20 分钟
Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
3小时 40 分钟
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
5小时
Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό
4小时
Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)
15 分钟
Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε κύβους
15 分钟
Καλαμαράκια
50 分钟
Σουπιές
1小时 20 分钟
Χταπόδι στιφάδο
1小时 45 分钟
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50 分钟
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 分钟
Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
45 分钟
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1小时 40 分钟
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10 分钟
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30 分钟
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50 分钟
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1小时
Φακές μουτζέντρα
45 分钟
Μπάμιες
1小时
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1小时 5 分钟
Κουνουπίδι ογκρατέν
55 分钟
Μουσακάς με φακές
2小时 20 分钟
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
2小时 10 分钟
Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό
45 分钟
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1小时
Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια
1小时 10 分钟
Φασολάκια με κοτόπουλο
1小时 30 分钟
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1小时
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1小时 10 分钟
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1小时 5 分钟
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45 分钟
Πουρές πατάτας
50 分钟
Ρατατούιγ
40 分钟
Σπανακόρυζο
45 分钟
Ανάμεικτα λαχανικά stir-fry
30 分钟
Τυρόπιτα κέικ
1小时
Τυρόπιτα τυλικτή
1小时 10 分钟
Πίτσα μαργαρίτα
2小时 10 分钟
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
50 分钟
Χωριάτικο ψωμί
2小时
Ψωμί για σάντουιτς
3小时
Φοκάτσια με κρεμμύδια
2小时
Πεντάσπορο ψωμί
1小时 50 分钟
Πίτες για σουβλάκι
2小时
Μπαγκέτα
3小时 45 分钟
Κουλούρια
1小时 25 分钟
Ψωμάκια τσιαπάτα
3小时 30 分钟
Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια
45 分钟
Μαρμελάδα φράουλας
1小时 5 分钟
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1小时
Κρέμα μούρων
20 分钟
Σάλτσα ντομάτας
40 分钟
Πέστο βασιλικού
10 分钟
Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
24小时
Μπεσαμέλ χωρίς αυγά
15 分钟
Σάλτσα ολαντέζ
15 分钟
Σάλτσα μπεαρνέζ
15 分钟
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 分钟
Μαγιονέζα
5 分钟
Κέτσαπ
1小时 15 分钟
Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο
2小时 15 分钟
Ταχίνι
5 分钟
Κρέμα βανίλιας (custard)
15 分钟
Κρέμα σοκολάτας
1小时 20 分钟
Μπουγάτσα
50 分钟
Μους σοκολάτας
3小时 20 分钟
Αφρός μούρων
10 分钟
Ρυζόγαλο
1小时
Παγωτό με αλμυρή καραμέλα
14小时
Παγωτό βανίλια
12小时
Παγωτό σοκολάτα
12小时
Σορμπέ φρούτων
5 分钟
Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων
10 分钟
Σορμπέ λεμόνι
8小时 30 分钟
Παγωτό με φρούτα
5 分钟
Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι
12小时 15 分钟
Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)
1小时 30 分钟
Νουγκατίν με φιστίκια
1小时 30 分钟
Καραμέλες toffee
2小时
Σάλτσα καραμέλας
1小时 30 分钟
Γλειφιτζούρια
40 分钟
Παστελάκι
1小时 20 分钟
Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα
2小时
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
2小时 5 分钟
Παντεσπάνι
1小时 50 分钟
Κέικ με γιαούρτι
1小时 40 分钟
Κέικ λεμονιού
2小时
Κέικ Γεωγραφία
1小时
Κέικ βραστό σοκολάτας
55 分钟
Μπράουνις
50 分钟
Κέικ μήλου
1小时
Δούκισσα
5小时 30 分钟
Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)
5小时 30 分钟
Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)
7小时 20 分钟
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας
50 分钟
Μπισκότα βουτύρου
50 分钟
Λεμονάδα
5 分钟
Χυμός Smoothie
5 分钟
Πράσινο smoothie
10 分钟
Ζεστή σοκολάτα
10 分钟
Μαργαρίτα
10 分钟
Σανγκρία
10 分钟
