难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
-
1000
γρ. ώριμες ντομάτες, cut in quarters
或 1000 γρ. ολόκληρες ντομάτες σε κονσέρβα - 180 γρ. κόκκινες πιπεριές, cut in pieces
- 130 γρ. κόκκινα κρεμμύδια
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 φρέσκο φύλλο δάφνης
- 1 πρέζα αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- ¼ - ½ κ.γλ. πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. πάπρικα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 100 γρ. μέλι
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 218 kJ / 52 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 0 g
- 纤维
- 1.9 g
其他推荐食谱
显示所有Σάλτσα μπεαρνέζ
20min
Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι
无评分
Πέστο λιαστής ντομάτας
15min
Μαγιονέζα
5 Min
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 Min
Φάβα παραδοσιακή
50min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
无评分
Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
45 Min
Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)
无评分
Υγρή καραμέλα
35 Min
Σάλτσα μπεσαμέλ
15min
Σάλτσα ολαντέζ
15min