设备与配件
Καλαμαράκια
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
8 μερίδες
食材
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα80 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο80 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα250 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα100 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
πάστα ντομάτας1 κ.σ.
-
φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα)5 - 6 κλωνάρια
-
βασιλικό (μόνο τα φύλλα)5 - 6 κλωνάρια
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
-
αλεσμένη κανέλα¼ κ.γλ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
ούζο50 γρ.
-
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)5 - 6 κλωνάρια
-
αλεύρι φαρίνα30 γρ.
-
φρέσκα καλαμαράκια καθαρισμένα (καθαρό βάρος 1500 γρ.)2000 γρ.
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
蛋白质
41 g
热量
1529 kJ /
366 kcal
脂肪
14 g
碳水化合物
15 g
您可能还喜欢...
显示所有Χταπόδι στιφάδο
1小时 45 分钟
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
35 分钟
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 分钟
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1小时 20 分钟
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1小时
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30 分钟
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
无评分
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10 分钟
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30 分钟
Σουπιές
1小时 20 分钟
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
无评分
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
无评分