跳至主要内容 搜索

Καλαμαράκια
4.9 35 评分
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
8 μερίδες
马上体验

食材

  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    80 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    80 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    250 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα
    100 γρ.
  • πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • πάστα ντομάτας
    1 κ.σ.
  • φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα)
    5 - 6 κλωνάρια
  • βασιλικό (μόνο τα φύλλα)
    5 - 6 κλωνάρια
  • φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
    1
  • αλεσμένη κανέλα
    ¼ κ.γλ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • ούζο
    50 γρ.
  • μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
    5 - 6 κλωνάρια
  • αλεύρι φαρίνα
    30 γρ.
  • φρέσκα καλαμαράκια καθαρισμένα (καθαρό βάρος 1500 γρ.)
    2000 γρ.

难易度

初级

营养价值 每 1 μερίδα

蛋白质 41 g
热量 1529 kJ / 366 kcal
脂肪 14 g
碳水化合物 15 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Chefs 20 道食谱
希腊
H Βασική Μαγειρική 158 道食谱
国际
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 道食谱
希腊
Νόστιμη ζωή 74 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

4.9(41)

1小时

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

4.8(6)

1小时

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

4.9(8)

1小时 20 分钟

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

4.5(20)

55 分钟

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

无评分

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

5.0(1)

40 分钟

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

无评分

Γαύρος λαδορίγανη

4.6(5)

40 分钟

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

5.0(2)

45 分钟

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30 分钟

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

5.0(2)

2小时 10 分钟

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

3.0(1)

50 分钟

 显示所有