Χταπόδι στιφάδο

5.0 62 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 45 分钟

8 μερίδες

食材

ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
450 γρ.
χταπόδι πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 5 εκ.
2000 γρ.
ελαιόλαδο
150 γρ.
κρεμμύδια καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα
700 γρ.
κόκκινο κρασί
100 γρ.
νερό
50 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
½ κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
1 πρέζα
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
1 πρέζα
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1

难易度

中级

营养价值每 1 μερίδα

蛋白质 77 g

热量 2648 kJ / 633 kcal

脂肪 124 g

碳水化合物 22 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

H Βασική Μαγειρική 158 道食谱
国际

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 道食谱
希腊

Μαέστρος της κουζίνας 10 道食谱
国际

Νόστιμη ζωή 74 道食谱
国际

Τραπέζι 38 道食谱
希腊

您可能还喜欢...

显示所有

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1 h

Καλαμαράκια

50 min

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

No ratings

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

No ratings

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

No ratings

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 min

Γαριδομακαρονάδα

40 min

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

2 h 10 min

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

50 min

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30 min

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

40 min

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

1 h 30 min

显示所有