设备与配件
Ψωμάκια τσιαπάτα
准备工作 30 分钟
总数 3小时 30 分钟
4 κομμάτια
食材
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά¾ κ.γλ.
-
ζάχαρη5 γρ.
-
νερό1620 γρ.
-
αλεύρι ψωμιού manitobaαλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα395 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα260 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι12 γρ.
-
σιμιγδάλι, ψιλό για το ράντισμα1 - 2 κ.σ.
难易度
初级
营养价值 每 1 κομμάτι
蛋白质
19 g
热量
2581 kJ /
671 kcal
脂肪
4 g
纤维
5 g
碳水化合物
127 g
您可能还喜欢...
显示所有Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3小时 30 分钟
Χριστόψωμο
2小时 20 分钟
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
无评分
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
无评分
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2小时
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
无评分
Ψωμάκια με ελιές
无评分
Χωριάτικο ψωμί
1小时 30 分钟
Ψωμί χωρίς γλουτένη
3小时 20 分钟
Ψωμί με μυρωδικά
1小时 10 分钟
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1小时 30 分钟
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1小时 40 分钟