难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Zύμη πίτσας
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 220 γρ. νερό, σε θερμοκρασία δωματίου
-
1
κ.γλ. ζάχαρη
或 1 κ.γλ. βύνη σε σκόνη -
20
γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
或 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά (8 γρ.) - 400 γρ. αλεύρι φαρίνα (Κύπρος) ή σκληρό αλεύρι (Ελλάδα)
- 1 κ.γλ. αλάτι
Γαρνιτούρα
- 200 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια
- 250 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
- 2 - 3 πρέζες αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 10 - 15 φρέσκα φύλλα βασιλικού, σε κομμάτια
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 2544 kJ / 607 kcal
- 蛋白质
- 20 g
- 碳水化合物
- 78 g
- 脂肪
- 24 g
- 纤维
- 4 g
其他推荐食谱
显示所有Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Ελιόπιτα με πράσινες ελιές
1 Std. 15 Min
Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι
1 Std. 15 Min
Ψωμάκια τσιαπάτα
3 Std. 30 Min
Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη
1 Std.
Μάφιν ομελέτας
30 Min
Κούπες
4u. 5min
Σκορδόψωμο
3 Std. 30 Min
Φάβα παραδοσιακή
50 Min
Αλμυρά σφολιάτας με τυρί και μπέικον
35 Min
Σπανακόπιτα
1 Std. 30 Min
Πίτσα Χαβάης
1h 35min