Πίτσα μαργαρίτα

Πίτσα μαργαρίτα

4.7 31 评分
准备工作 25 分钟
总数 2小时 10 分钟
4 μερίδες

食材

Zύμη πίτσας
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    30 γρ.
  • νερό σε θερμοκρασία δωματίου
    220 γρ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
    1 κ.γλ. βύνη σε σκόνη
  • φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη
    20 γρ.
    2 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (8 γρ.)
  • αλεύρι φαρίνα (Κύπρος) ή σκληρό αλεύρι (Ελλάδα)
    400 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
Γαρνιτούρα
  • τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
    200 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
    250 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 - 3 πρέζες
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • φρέσκα φύλλα βασιλικού σε κομμάτια
    10 - 15

难易度

初级


营养价值 每 1 μερίδα

蛋白质 20 g
热量 2544 kJ / 607 kcal
脂肪 24 g
纤维 4 g
碳水化合物 78 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有