难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 4 - 5 κόκκους μαστίχας
- 5 κόκκους μέχλεπι
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 300 γρ. νερό
-
80
γρ. προζύμι
或 1 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.) - 20 γρ. ελαιόλαδο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 500 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 40 γρ. σουσάμι, μουσκεμένο σε ζεστό νερό
- 1 κ.γλ. σπόρους γλυκάνισου, μουσκεμένους μαζί με το σουσάμι
- 营养价值
- 每 1 φέτα
- 热量
- 232 kJ / 56 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 1 g
其他推荐食谱
显示所有
Πεντάσπορο ψωμί
1 Std. 50 Min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50min
Ψωμί
1 godz. 25 min
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2 Std. 45 Min
Ψωμάκια τσιαπάτα
3h 30min
Ψωμί για σάντουιτς
3h
Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις
1 godz. 30 min
Σοκολατόψωμα
2 Std.
Φοκάτσια
3h
Πίτες για σουβλάκι
2 Std.
Σκορδόψωμο
3h 30min
Ψωμάκια για μπέργκερ
2h 20min