设备与配件
Κουλούρια
准备工作 15 分钟
总数 1小时 25 分钟
40 φέτες
食材
-
κόκκους μαστίχας4 - 5
-
κόκκους μέχλεπι5
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
νερό300 γρ.
-
1 φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής, (10 γρ.)προζύμι80 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεύρι χωριάτικο500 γρ.
-
σουσάμι μουσκεμένο σε ζεστό νερό40 γρ.
-
σπόρους γλυκάνισου (可选的) μουσκεμένους μαζί με το σουσάμι1 κ.γλ.
难易度
初级
营养价值 每 1 φέτα
蛋白质
2 g
热量
232 kJ /
56 kcal
脂肪
1 g
碳水化合物
10 g