Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας

Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας

2.7 9 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时

4 μερίδες

食材

Γεμιστές πιπεριές με ρύζι

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
70 γρ.
σκελίδα σκόρδο (可选的)
1
βοδινό κιμά
300 γρ.
λευκό ψωμί σε κομμάτια
2 φέτες
μουστάρδα
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
γλυκιά πάπρικα
1 κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
¼ κ.γλ.
αυγό
1
πιπεριές κόκκινες, πράσινες ή κίτρινες
4
νερό
1200 γρ.
κύβους ζωμού λαχανικών
2
2 καλά γεμάτα κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
ρύζι parboiled
250 γρ.

Σάλτσα ντομάτας

βούτυρο σε κομμάτια
40 γρ.
αλεύρι
40 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
500 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
¼ κ.γλ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

难易度

中级

营养价值每 1 μερίδα

蛋白质 28 g

热量 2712 kJ / 648 kcal

脂肪 23 g

纤维 8.3 g

碳水化合物 80 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

H Βασική Μαγειρική 158 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30 分钟

Μουσακάς

2小时

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1小时

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3小时 10 分钟

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1小时 10 分钟

Χοιρινό με πράσα

1小时 10 分钟

Σουτζουκάκια

1小时 20 分钟

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40 分钟

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

40 分钟

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

无评分

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55 分钟

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30 分钟

显示所有