Μουσακάς με φακές

Μουσακάς με φακές

4.7 22 评分

准备工作 25 分钟

总数 2小时 20 分钟

6 μερίδες

食材

κόκκινες φακές
200 γρ.
νερό
500 γρ.
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
120 γρ.
μελιτζάνες
400 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
200 γρ.
σκελίδες σκόρδο
3
πιπεριά πράσινη ή κόκκινη, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
1
ντομάτες σε κονσέρβα μαζί με το χυμό τους
400 γρ.
κόκκινο κρασί
120 γρ.
αποξηραμένη ρίγανη
1 κ.σ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
½ κ.γλ.
βούτυρο για το βουτύρωμα
γάλα
500 γρ.
αλεύρι
40 γρ.

难易度

初级

营养价值每 1 μερίδα

蛋白质 21 g

热量 1917 kJ / 458 kcal

脂肪 25 g

纤维 7.3 g

碳水化合物 33 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

H Βασική Μαγειρική 158 道食谱
国际

Αλχημιστής της φύσης 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Καγιανάς

40 分钟

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45 分钟

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50 分钟

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

1小时 10 分钟

Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια

25 分钟

Χορτόπιτα

2小时

Φαλάφελ

无评分

Βίγκαν μπέργκερ

45 分钟

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

50 分钟

Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι

50 分钟

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

1小时

Σπαγγέτι με λεμόνι

35 分钟

显示所有