Μουσακάς με φακές

Μουσακάς με φακές

4.7 22 评分

准备工作 25 分钟

总数 2小时 20 分钟

6 μερίδες

食材

κόκκινες φακές
200 γρ.
νερό
500 γρ.
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
120 γρ.
μελιτζάνες
400 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
200 γρ.
σκελίδες σκόρδο
3
πιπεριά πράσινη ή κόκκινη, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
1
ντομάτες σε κονσέρβα μαζί με το χυμό τους
400 γρ.
κόκκινο κρασί
120 γρ.
αποξηραμένη ρίγανη
1 κ.σ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
½ κ.γλ.
βούτυρο για το βουτύρωμα
γάλα
500 γρ.
αλεύρι
40 γρ.

难易度

初级

营养价值每 1 μερίδα

蛋白质 21 g

热量 1917 kJ / 458 kcal

脂肪 25 g

纤维 7.3 g

碳水化合物 33 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

H Βασική Μαγειρική 158 道食谱
国际

Αλχημιστής της φύσης 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

25小时

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

1小时

Μπάμιες

1小时

Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)

45 分钟

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

25 分钟

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

40 分钟

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

45 分钟

Μανιταροπιτάκια

1小时 30 分钟

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45 分钟

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20 分钟

Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα

无评分

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1小时 35 分钟

显示所有