难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 200 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
- 10 - 15 γρ. φρέσκο άνηθο (μόνο τα φύλλα)
- 20 - 30 γρ. ζάχαρη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 20 γρ. λευκό ξίδι
- 20 γρ. χυμό λεμονιού
- 25 γρ. μουστάρδα Dijon ή άλλη μέτρια καυτερή μουστάρδα
- 30 γρ. γλυκιά μουστάρδα
- 1 κρόκο αυγού
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 营养价值
- 每 8 μερίδες
- 热量
- 8541 kJ / 2041 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 211 g
- 纤维
- 2.6 g
其他推荐食谱
显示所有Σάλτσα μπεαρνέζ
20 λεπτ.
Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι
无评分
Πέστο λιαστής ντομάτας
15 λεπτ.
Μαγιονέζα
5 λεπτ.
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 λεπτ.
Φάβα παραδοσιακή
50 λεπτ.
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
无评分
Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
45min
Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)
无评分
Υγρή καραμέλα
35min
Σάλτσα μπεσαμέλ
15 λεπτ.
Σάλτσα ολαντέζ
15 λεπτ.