难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Κορμός
- 600 γρ. μπισκότα Marie
- 2 κ.σ. κονιάκ
- 440 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 80 γρ. νερό
- 120 γρ. ζάχαρη
- 300 γρ. σκόνη σοκολάτας (drinking chocolate)
- 3 κρόκους αυγού (βλ. συμβουλή)
- 2 αυγά (βλ. συμβουλή)
- 1 κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
Γκανάς και συναρμολόγηση
- 225 γρ. μαύρη σοκολάτα (κουβερτούρα), σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος
- 营养价值
- 每 1 κομμάτι
- 热量
- 2154 kJ / 515 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 脂肪
- 32 g
其他推荐食谱
显示所有Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30 min
Χριστουγεννιάτικο τιραμισού
24h 20min
Γλυκό αμυγδάλου
20min
Κρέπες σοκολάτας
35 min
Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού
无评分
Σοκολατόπιτα
40min
Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια
3u. 40min
Αμυγδαλωτά
35 min
Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)
15 min
Πάστα αμυγδάλου
1sa 10 dk
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1h 30min
Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη
732ωρ. 30 λεπτ.