设备与配件
Δούκισσα
准备工作 15 分钟
总数 5小时 30 分钟
20 κομμάτια
食材
Κορμός
-
αυγά2
-
κρόκους αυγών3
-
μπισκότα Marie600 γρ.
-
κονιάκ2 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια440 γρ.
-
νερό80 γρ.
-
ζάχαρη120 γρ.
-
σκόνη σοκολάτας (drinking chocolate)300 γρ.
-
σπιτική ζάχαρη βανίλιας1 κ.σ.
Γκανάς και συναρμολόγηση
-
μαύρη σοκολάτα (κουβερτούρα), σε κομμάτια (3-4 εκ.)225 γρ.
-
κρέμα γάλακτος250 γρ.
难易度
中级
营养价值 每 1 κομμάτι
蛋白质
5 g
热量
2154 kJ /
515 kcal
脂肪
32 g
碳水化合物
48 g
您可能还喜欢...
显示所有Κέικ καρότου με καρύδια
1小时 20 分钟
Προφιτερόλ
2小时
Γρήγορο γλυκό με φράουλες
5 分钟
Σαρλότα της γιαγιάς
40 分钟
Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια
2小时 15 分钟
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24小时 15 分钟
Μους μαύρης σοκολάτας
3小时 20 分钟
Αμυγδαλωτά
35 分钟
Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ
10 分钟
Κραμπλ μήλου
45 分钟
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
4小时
Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων
10 分钟