难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 450 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι, κομμένο σε φιλετάκια (1 εκ.)
- 100 γρ. φρέσκα λευκά μανιτάρια, σε φέτες
-
75
γρ. λευκό ξηρό βερμούτ
或 75 γρ. γλυκό κρασί Μαδέιρα - 100 γρ. γάλα
- 60 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 1 σκελίδα σκόρδο (可省略)
- 2 κ.γλ. μουστάρδα με κόκκους
- 1 κ.γλ. καυτερή μουστάρδα
-
1
κύβο ζωμού κοτόπουλου
或 1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου - 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
2
κ.σ. κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
或 2 κ.σ. κρέμα γάλακτος - 1 καλά γεμάτη κ.σ. κορν φλάουερ
- 2 - 3 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, για γαρνίρισμα
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 961 kJ / 230 kcal
- 蛋白质
- 28 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 7 g
- 纤维
- 0.8 g
其他推荐食谱
显示所有
Γιουβαρλάκια
1ωρ. 20 λεπτ.
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55 min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1ωρ. 30 λεπτ.
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
40 Min
Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο
无评分
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1ωρ. 20 λεπτ.
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 min
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1h 5min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2u. 40min
Κοτόπουλο Μιλανέζα
55 min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1ωρ. 20 λεπτ.
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 Min