Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

4.2 37 评分

准备工作 20 分钟

总数 35 分钟

4 μερίδες

食材

χοιρινό ψαρονέφρι κομμένο σε φιλετάκια (1 εκ.)
450 γρ.
φρέσκα λευκά μανιτάρια σε φέτες
100 γρ.
λευκό ξηρό βερμούτ
75 γρ.
75 γρ. γλυκό κρασί Μαδέιρα
γάλα
100 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
60 γρ.
σκελίδα σκόρδο (可选的)
1
μουστάρδα με κόκκους
2 κ.γλ.
καυτερή μουστάρδα
1 κ.γλ.
κύβο ζωμού κοτόπουλου
1
1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
2 κ.σ.
2 κ.σ. κρέμα γάλακτος
κορν φλάουερ
1 καλά γεμάτη κ.σ.
φρέσκο μαϊντανό για γαρνίρισμα
2 - 3 κλωνάρια

难易度

初级

营养价值每 1 μερίδα

蛋白质 28 g

热量 961 kJ / 230 kcal

脂肪 7 g

纤维 0.8 g

碳水化合物 8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

H Βασική Μαγειρική 158 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30 λεπτ.

Μουσακάς

2ωρ.

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1ωρ.

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3ωρ. 10 λεπτ.

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1ωρ. 10 λεπτ.

Χοιρινό με πράσα

1ωρ. 10 λεπτ.

Σουτζουκάκια

1ωρ. 20 λεπτ.

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40 λεπτ.

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

40 λεπτ.

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Καμία βαθμολογία

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55 λεπτ.

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30 λεπτ.

显示所有