Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

5.0 9 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时
35 φέτες

食材

  • αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    150 γρ.
  • σιτάρι
    600 γρ.
  • νερό
    400 γρ.
  • φρέσκια μαγιά
    30 γρ.
    3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)
  • βουτυρόγαλα ή γιαούρτι
    120 γρ.
  • αλεύρι χωριάτικο
    150 γρ.
  • αλάτι
    2 κ.γλ.
  • βαλσαμικό ξίδι
    1 κ.σ.
  • βύνη σε σκόνη (可选的)
    1 κ.γλ.
    1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη

难易度

中级


营养价值 每 1 φέτα

蛋白质 3 g
热量 291 kJ / 70 kcal
脂肪 0 g
纤维 2.5 g
碳水化合物 14 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有