难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 600 γρ. σιτάρι
- 400 γρ. νερό
-
30
γρ. φρέσκια μαγιά
或 3 κ.γλ. ξηρή μαγιά (12 γρ.) - 120 γρ. βουτυρόγαλα ή γιαούρτι
- 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι
-
1
κ.γλ. βύνη σε σκόνη
或 1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
- 营养价值
- 每 1 φέτα
- 热量
- 291 kJ / 70 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 0 g
- 纤维
- 2.5 g
其他推荐食谱
显示所有Φραντζολάκια
1 Std. 50 Min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3h
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1h 40min
Τορτίγιες από αλεύρι
1h 10min
Πίτες για σουβλάκι
2h
Μπαγκέτα
3 godz. 45 min
Ψωμί για τοστ "Paleo"
Keine Bewertungen
Καστανόψωμο
1 Std. 20 Min
Φοκάτσια με κρεμμύδια
2h
Χριστόψωμο
2h 20min
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
Keine Bewertungen
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2h 30min