设备与配件
Χωριάτικο ψωμί
准备工作 20 分钟
总数 2小时
35 φέτες
食材
-
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα150 γρ.
-
σιτάρι600 γρ.
-
νερό400 γρ.
-
3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)φρέσκια μαγιά30 γρ.
-
βουτυρόγαλα ή γιαούρτι120 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο150 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
βαλσαμικό ξίδι1 κ.σ.
-
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρηβύνη σε σκόνη (可选的)1 κ.γλ.
难易度
中级
营养价值 每 1 φέτα
蛋白质
3 g
热量
291 kJ /
70 kcal
脂肪
0 g
纤维
2.5 g
碳水化合物
14 g
您可能还喜欢...
显示所有Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3小时 30 分钟
Χριστόψωμο
2小时 20 分钟
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
无评分
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
无评分
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2小时
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
无评分
Ψωμάκια με ελιές
无评分
Χωριάτικο ψωμί
1小时 30 分钟
Ψωμί χωρίς γλουτένη
3小时 20 分钟
Ψωμί με μυρωδικά
1小时 10 分钟
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1小时 30 分钟
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1小时 40 分钟