Σουτζουκάκια

Σουτζουκάκια

4.8 123 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 20 分钟

8 μερίδες

食材

Σουτζουκάκια

λάδι για το λάδωμα
λίγο
ψωμί (2 φέτες), κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
αυγά
2
κύμινο, αλεσμένο (αρτυσιά)
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
κόκκινο ξηρό κρασί
100 γρ.
κιμά
1000 γρ.

Σάλτσα

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
ελαιόλαδο
45 γρ.
ντομάτες σε κονσέρβα (με το χυμό τους)
400 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
κόκκινο ξηρό κρασί
50 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
πάστα ντομάτας (30 γρ.)
1 κ.σ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
νερό
200 γρ.

难易度

中级

营养价值每 1 μερίδα

蛋白质 28.6 g

热量 1613 kJ / 387 kcal

脂肪 24.1 g

碳水化合物 9.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

H Βασική Μαγειρική 158 道食谱
国际

Νόστιμη ζωή 74 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30 分钟

Μουσακάς

2小时

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1小时

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3小时 10 分钟

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1小时 10 分钟

Χοιρινό με πράσα

1小时 10 分钟

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40 分钟

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

40 分钟

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

无评分

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55 分钟

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30 分钟

Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν

无评分

显示所有