Σπαγγέτι μπολονέζ
TM31 TM5 TM6

Σπαγγέτι μπολονέζ

4.6 (51 评分 )

食材

Σάλτσα

  • 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 8 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
  • 40 γρ. ελαιόλαδο
  • 800 γρ. κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
  • 80 γρ. κόκκινο ξηρό κρασί
  • 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
  • 100 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
  • 20 γρ. πάστα ντομάτας
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 1 πρέζα πιπέρι
  • ½ κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
  • 1 κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
    或 1 κύβο ζωμού λαχανικών

Μακαρόνια

  • 1500 γρ. νερό
  • 1 ½ κ.γλ. αλάτι
  • 1 κ.γλ. ελαιόλαδο
  • 500 γρ. σπαγγέτι

营养价值
每 1 μερίδα
热量
2657 kJ / 633 kcal
蛋白质
27.6 g
碳水化合物
62.7 g
脂肪
27.6 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有