跳至主要内容 搜索
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
5.0 7 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
600 γρ.
马上体验

食材

  • μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα
    12 γρ.
  • νερό
    30 γρ.
  • μανιτάρια πορτομπέλο, φρέσκα χοντροκομμένα
    100 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο από το ψυγείο, σε κύβους
    50 γρ.
  • κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση
    60 γρ.
  • λευκό κρασί, ξηρό
    120 γρ.
  • κύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο
    ½
    ½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου
  • νερό, καυτό
    200 γρ.
  • κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
    125 γρ.
  • αλεύρι
    25 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¼ - ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 πρέζες

难易度

初级

营养价值 每 600 γρ.

钠 1636 mg
蛋白质 13 g
热量 3309 kJ / 789 kcal
脂肪 62 g
纤维 10.3 g
饱和脂肪 49 g
碳水化合物 27 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

H Βασική Μαγειρική 158 道食谱
国际
Δέσιμο σάλτσας 17 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Μους καπνιστού σολομού

5.0(2)

5 min

Ταραμοσαλάτα

5.0(6)

15 min

Μαγιονέζα χωρίς αβγό

5.0(5)

30 min

Σάλτσα τσένταρ

4.9(8)

20 min

Σάλτσα ολαντέζ

4.0(4)

15 min

Σάλτσα μπεαρνέζ

5.0(3)

20 min

Χούμους με φακές

5.0(4)

5 min

Νηστίσιμο πέστο

5.0(2)

3 min

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

5.0(3)

2 godz. 20 min

Ιταλικό ντιπ τυριού

4.5(2)

4 godz. 10 min

Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά

Brak ocen

Τσάτνεϊ μήλου

4.0(2)

20 min

 显示所有