设备与配件
Φοκάτσια με κρεμμύδια
准备工作 20 分钟
总数 2小时
16 κομμάτια
食材
Ζύμη
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα20 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο600 γρ.
-
3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη30 γρ.
-
νερό380 γρ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
αλάτι1 κ.γλ.
Γαρνιτούρα
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
νερό40 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση300 - 350 γρ.
难易度
中级
营养价值 每 1 κομμάτι
蛋白质
5 g
热量
797 kJ /
190 kcal
脂肪
6 g
纤维
1.8 g
碳水化合物
28 g
您可能还喜欢...
显示所有Πίτες για σουβλάκι
2小时
Σταφιδόψωμα
1小时
Χριστόψωμο
2小时 20 分钟
Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι
2小时
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2小时 20 分钟
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
无评分
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3小时
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
2小时
Προζύμι
108小时 20 分钟
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2小时
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2小时
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
无评分