Noul rețetar de bază

174 rețete

Noul rețetar de bază vă pune la dispoziție peste 170 de rețete esențiale pentru mese delicioase de zi cu zi, cu simplitatea Thermomix® deja demonstrată. Savurați supele și aperitivele delicioase și ușor de preparat, bucurați-vă de o mare varietate de feluri principale, descoperți plăcerea de a face fără efort prăjituri și preparate sărate de patiserie și impresionați-vă prietenii și familia cu sosuri și deserturi excepționale: puteți oricând să vă bazați pe Thermomix®.

Ceapă tocată

Ceapă tocată

5 min.

Carne tocată

Carne tocată

35 min.

Gheață mărunțită

Gheață mărunțită

5 min.

Parmezan ras

Parmezan ras

5 min.

Făină din cereale sau leguminoase

Făină din cereale sau leguminoase

5 min.

Pesmet

Pesmet

5 min.

Zahăr pudră

Zahăr pudră

5 min.

Zahăr vanilat

Zahăr vanilat

72h

Frișcă bătută

Frișcă bătută

10 min.

Albușuri bătute

Albușuri bătute

5 min.

Aluat fraged

Aluat fraged

5 min.

Aluat dulce de tartă

Aluat dulce de tartă

1h 50 min.

Foitaj rapid

Foitaj rapid

1h 20 min.

Aluat de choux

Aluat de choux

2h

Clătite

Clătite

1h 15 min.

Clătite în stil american

Clătite în stil american

40 min.

Aluat de pizza

Aluat de pizza

1h

Aluat pentru paste

Aluat pentru paste

1h

Ouă fierte

Ouă fierte

20 min.

Orez fiert în aburi

Orez fiert în aburi

25 min.

Paste fierte

Paste fierte

20 min.

Concentrat pastă de legume

Concentrat pastă de legume

45 min.

Concentrat pastă de carne

Concentrat pastă de carne

45 min.

Concentrat pastă de pui

Concentrat pastă de pui

45 min.

Glazură de zahăr

Glazură de zahăr

5 min.

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20 min.

Glazură de unt

Glazură de unt

5 min.

Iaurt simplu

Iaurt simplu

14h

Salată de crudități

Salată de crudități

10 min.

Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin

Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin

10 min.

Salată de sfeclă roșie

Salată de sfeclă roșie

10 min.

Coleslaw

Coleslaw

10 min.

Tartar de somon

Tartar de somon

10 min.

Sufle rapid de brânză

Sufle rapid de brânză

45 min.

Spanac cu ouă, la cuptor

Spanac cu ouă, la cuptor

40 min.

Gazpacho

Gazpacho

1h 15 min.

Supă de praz și cartofi

Supă de praz și cartofi

40 min.

Supă de legume

Supă de legume

35 min.

Supă cremă de roșii

Supă cremă de roșii

25 min.

Supă cremă de dovlecei

Supă cremă de dovlecei

25 min.

Supă cremă de ciuperci

Supă cremă de ciuperci

20 min.

Supă cremă de sparanghel

Supă cremă de sparanghel

25 min.

Supă de dovleac

Supă de dovleac

35 min.

Supă de năut cu spanac

Supă de năut cu spanac

40 min.

Supă cu tăiței

Supă cu tăiței

35 min.

Supă de ceapă

Supă de ceapă

1h

Ciorbă de legume (Minestrone)

Ciorbă de legume (Minestrone)

45 min.

Supă marocană picantă de linte

Supă marocană picantă de linte

40 min.

Borș rusesc

Borș rusesc

50 min.

Supă de pește pescar și crevete

Supă de pește pescar și crevete

1h

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40 min.

Tagliatelle cu hribi

Tagliatelle cu hribi

1h

Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo

Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo

20 min.

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2h 30 min.

Risotto cu parmezan

Risotto cu parmezan

30 min.

Salată de paste, cu păstrăv și legume

Salată de paste, cu păstrăv și legume

45 min.

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35 min.

Salată de orez

Salată de orez

1h

Pui cu sos de smântână și legume

Pui cu sos de smântână și legume

50 min.

Piept de pui pizzaiola

Piept de pui pizzaiola

55 min.

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30 min.

Pui garam masala

Pui garam masala

50 min.

Curry de pui thai, rapid

Curry de pui thai, rapid

40 min.

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 min.

Gulaș de vită cu găluști de pâine

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1h 30 min.

Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

45 min.

Ruladă de carne

Ruladă de carne

1h 20 min.

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1h

Plăcintă țărănească

Plăcintă țărănească

1h 10 min.

Chili con carne

Chili con carne

35 min.

Păstrăv cu sos olandez

Păstrăv cu sos olandez

50 min.

Pește și cartofi cu sos de roșii

Pește și cartofi cu sos de roșii

50 min.

Papiote de calcan cu legume, la aburi

Papiote de calcan cu legume, la aburi

1h 15 min.

Cod cu unt și citrice

Cod cu unt și citrice

50 min.

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50 min.

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45 min.

Midii în sos picant de roșii

Midii în sos picant de roșii

45 min.

Curry de legume indian

Curry de legume indian

50 min.

Ghiveci cu tofu

Ghiveci cu tofu

30 min.

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

45 min.

Legume umplute

Legume umplute

1h 20 min.

Clătite de cartofi

Clătite de cartofi

45 min.

Conopidă cu brânză, la cuptor

Conopidă cu brânză, la cuptor

55 min.

Musaca de linte

Musaca de linte

2h 20 min.

Three course meal pentru doi

Three course meal pentru doi

1h 15 min.

Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

45 min.

Orez cu roșii

Orez cu roșii

30 min.

Piure de cartofi

Piure de cartofi

50 min.

Piure de cartofi și legume

Piure de cartofi și legume

40 min.

Ratatouille (ghiveci)

Ratatouille (ghiveci)

40 min.

Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi

Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi

35 min.

Legume prăjite

Legume prăjite

10 min.

Biscuiți cu brânză

Biscuiți cu brânză

2h 30 min.

Plăcintă cu ciuperci

Plăcintă cu ciuperci

1h 40 min.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h 10 min.

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 min.

Pâine pentru sandvici

Pâine pentru sandvici

3h

Focaccia cu ceapă

Focaccia cu ceapă

2h

Pâine țărănească

Pâine țărănească

2h

Pâine cu cinci semințe

Pâine cu cinci semințe

1h 50 min.

Pâine de alac

Pâine de alac

1h 45 min.

Pita

Pita

2h

Baghetă

Baghetă

3h 45 min.

Pâine cu lapte

Pâine cu lapte

2h 20 min.

Brioșă

Brioșă

5h

Sos de roșii

Sos de roșii

40 min.

Sos de legume pentru paste

Sos de legume pentru paste

40 min.

Pesto

Pesto

10 min.

Sos béchamel

Sos béchamel

15 min.

Sos olandez

Sos olandez

15 min.

Sos bearnez

Sos bearnez

15 min.

Maioneză

Maioneză

5 min.

Maioneză fără ou

Maioneză fără ou

10 min.

Ketchup

Ketchup

1h 15 min.

Ketchup cu curry

Ketchup cu curry

30 min.

Sos de muștar și mărar

Sos de muștar și mărar

2h 15 min.

Dressing cu muștar și oțet balsamic

Dressing cu muștar și oțet balsamic

10 min.

Dressing cu portocală și curry

Dressing cu portocală și curry

10 min.

Dressing cu iaurt

Dressing cu iaurt

5 min.

Chutney de mango

Chutney de mango

1h 20 min.

Guacamole

Guacamole

5 min.

Tzatziki

Tzatziki

20 min.

Cremă de brânză cu ridichi

Cremă de brânză cu ridichi

5 min.

Sos de mere

Sos de mere

20 min.

Sos de fructe (coulis)

Sos de fructe (coulis)

10 min.

Sos de vanilie (crème anglaise)

Sos de vanilie (crème anglaise)

10 min.

Sos de ciocolată (sirop)

Sos de ciocolată (sirop)

20 min.

Cremă de ciocolată și alune

Cremă de ciocolată și alune

45 min.

Gem de fructe tradițional

Gem de fructe tradițional

55 min.

Cremă de lămâie

Cremă de lămâie

1h

Budincă-cremă de vanilie

Budincă-cremă de vanilie

15 min.

Budincă-cremă de ciocolată

Budincă-cremă de ciocolată

1h 20 min.

Cremă caramel

Cremă caramel

5h 30 min.

Lapte de pasăre

Lapte de pasăre

40 min.

Zabaglione

Zabaglione

15 min.

Mousse de ciocolată

Mousse de ciocolată

3h 20 min.

Mousse de fructe

Mousse de fructe

4h 50 min.

Spumă de fructe

Spumă de fructe

10 min.

Sorbet de fructe congelate

Sorbet de fructe congelate

5 min.

Sorbet rapid de fructe

Sorbet rapid de fructe

10 min.

Sorbet de lămâie

Sorbet de lămâie

8h 30 min.

Înghețată de fructe

Înghețată de fructe

5 min.

Înghețată de vanilie

Înghețată de vanilie

12h

Înghețată de ciocolată

Înghețată de ciocolată

12h

Profiterol

Profiterol

2h

Tiramisu

Tiramisu

5h 20 min.

Budincă de orez

Budincă de orez

1h

Pandișpan

Pandișpan

1h 50 min.

Chec cu iaurt

Chec cu iaurt

1h 40 min.

Chec cu lămâie

Chec cu lămâie

2h

Chec marmorat

Chec marmorat

2h

Prăjitură cu ciocolată

Prăjitură cu ciocolată

45 min.

Negresă

Negresă

50 min.

Brioșe  cu fulgi de ciocolată

Brioșe cu fulgi de ciocolată

1h

Prăjitură cu mere

Prăjitură cu mere

1h

Tartă cu mere

Tartă cu mere

1h

Ștrudel cu mere

Ștrudel cu mere

1h 45 min.

Cheesecake (necopt)

Cheesecake (necopt)

5h 30 min.

Cheesecake (copt)

Cheesecake (copt)

7h 20 min.

Tartă cu lămâie și bezea

Tartă cu lămâie și bezea

2h 30 min.

Biscuiți cu unt

Biscuiți cu unt

50 min.

Biscuiți cu fulgi de ciocolată

Biscuiți cu fulgi de ciocolată

50 min.

Limonadă

Limonadă

5 min.

Slush de lămâie

Slush de lămâie

10 min.

Nectar de fructe

Nectar de fructe

10 min.

Smoothie

Smoothie

5 min.

Smoothie verde

Smoothie verde

10 min.

Milkshake cu căpșune

Milkshake cu căpșune

5 min.

Ciocolată caldă

Ciocolată caldă

10 min.

Punci de mere

Punci de mere

30 min.

Margarita

Margarita

10 min.

Sangria

Sangria

10 min.

Piure de legume, cartofi și carne

Piure de legume, cartofi și carne

35 min.

Piure de cereale și fructe

Piure de cereale și fructe

20 min.