Noul rețetar de bază vă pune la dispoziție peste 170 de rețete esențiale pentru mese delicioase de zi cu zi, cu simplitatea Thermomix® deja demonstrată. Savurați supele și aperitivele delicioase și ușor de preparat, bucurați-vă de o mare varietate de feluri principale, descoperți plăcerea de a face fără efort prăjituri și preparate sărate de patiserie și impresionați-vă prietenii și familia cu sosuri și deserturi excepționale: puteți oricând să vă bazați pe Thermomix®.
Ceapă tocată
5 min.
Carne tocată
35 min.
Gheață mărunțită
5 min.
Parmezan ras
5 min.
Făină din cereale sau leguminoase
5 min.
Pesmet
5 min.
Zahăr pudră
5 min.
Zahăr vanilat
72h
Frișcă bătută
10 min.
Albușuri bătute
5 min.
Aluat fraged
5 min.
Aluat dulce de tartă
1h 50 min.
Foitaj rapid
1h 20 min.
Aluat de choux
2h
Clătite
1h 15 min.
Clătite în stil american
40 min.
Aluat de pizza
1h
Aluat pentru paste
1h
Ouă fierte
20 min.
Orez fiert în aburi
25 min.
Paste fierte
20 min.
Concentrat pastă de legume
45 min.
Concentrat pastă de carne
45 min.
Concentrat pastă de pui
45 min.
Glazură de zahăr
5 min.
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20 min.
Glazură de unt
5 min.
Iaurt simplu
14h
Salată de crudități
10 min.
Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10 min.
Salată de sfeclă roșie
10 min.
Coleslaw
10 min.
Tartar de somon
10 min.
Sufle rapid de brânză
45 min.
Spanac cu ouă, la cuptor
40 min.
Gazpacho
1h 15 min.
Supă de praz și cartofi
40 min.
Supă de legume
35 min.
Supă cremă de roșii
25 min.
Supă cremă de dovlecei
25 min.
Supă cremă de ciuperci
20 min.
Supă cremă de sparanghel
25 min.
Supă de dovleac
35 min.
Supă de năut cu spanac
40 min.
Supă cu tăiței
35 min.
Supă de ceapă
1h
Ciorbă de legume (Minestrone)
45 min.
Supă marocană picantă de linte
40 min.
Borș rusesc
50 min.
Supă de pește pescar și crevete
1h
Spaghetti carbonara
40 min.
Tagliatelle cu hribi
1h
Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo
20 min.
Lasagne bolognese
2h 30 min.
Risotto cu parmezan
30 min.
Salată de paste, cu păstrăv și legume
45 min.
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 min.
Salată de orez
1h
Pui cu sos de smântână și legume
50 min.
Piept de pui pizzaiola
55 min.
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30 min.
Pui garam masala
50 min.
Curry de pui thai, rapid
40 min.
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min.
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30 min.
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min.
Ruladă de carne
1h 20 min.
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h
Plăcintă țărănească
1h 10 min.
Chili con carne
35 min.
Păstrăv cu sos olandez
50 min.
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 min.
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1h 15 min.
Cod cu unt și citrice
50 min.
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min.
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45 min.
Midii în sos picant de roșii
45 min.
Curry de legume indian
50 min.
Ghiveci cu tofu
30 min.
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 min.
Legume umplute
1h 20 min.
Clătite de cartofi
45 min.
Conopidă cu brânză, la cuptor
55 min.
Musaca de linte
2h 20 min.
Three course meal pentru doi
1h 15 min.
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45 min.
Orez cu roșii
30 min.
Piure de cartofi
50 min.
Piure de cartofi și legume
40 min.
Ratatouille (ghiveci)
40 min.
Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi
35 min.
Legume prăjite
10 min.
Biscuiți cu brânză
2h 30 min.
Plăcintă cu ciuperci
1h 40 min.
Pizza Margherita
2h 10 min.
Quiche Lorraine
50 min.
Pâine pentru sandvici
3h
Focaccia cu ceapă
2h
Pâine țărănească
2h
Pâine cu cinci semințe
1h 50 min.
Pâine de alac
1h 45 min.
Pita
2h
Baghetă
3h 45 min.
Pâine cu lapte
2h 20 min.
Brioșă
5h
Sos de roșii
40 min.
Sos de legume pentru paste
40 min.
Pesto
10 min.
Sos béchamel
15 min.
Sos olandez
15 min.
Sos bearnez
15 min.
Maioneză
5 min.
Maioneză fără ou
10 min.
Ketchup
1h 15 min.
Ketchup cu curry
30 min.
Sos de muștar și mărar
2h 15 min.
Dressing cu muștar și oțet balsamic
10 min.
Dressing cu portocală și curry
10 min.
Dressing cu iaurt
5 min.
Chutney de mango
1h 20 min.
Guacamole
5 min.
Tzatziki
20 min.
Cremă de brânză cu ridichi
5 min.
Sos de mere
20 min.
Sos de fructe (coulis)
10 min.
Sos de vanilie (crème anglaise)
10 min.
Sos de ciocolată (sirop)
20 min.
Cremă de ciocolată și alune
45 min.
Gem de fructe tradițional
55 min.
Cremă de lămâie
1h
Budincă-cremă de vanilie
15 min.
Budincă-cremă de ciocolată
1h 20 min.
Cremă caramel
5h 30 min.
Lapte de pasăre
40 min.
Zabaglione
15 min.
Mousse de ciocolată
3h 20 min.
Mousse de fructe
4h 50 min.
Spumă de fructe
10 min.
Sorbet de fructe congelate
5 min.
Sorbet rapid de fructe
10 min.
Sorbet de lămâie
8h 30 min.
Înghețată de fructe
5 min.
Înghețată de vanilie
12h
Înghețată de ciocolată
12h
Profiterol
2h
Tiramisu
5h 20 min.
Budincă de orez
1h
Pandișpan
1h 50 min.
Chec cu iaurt
1h 40 min.
Chec cu lămâie
2h
Chec marmorat
2h
Prăjitură cu ciocolată
45 min.
Negresă
50 min.
Brioșe cu fulgi de ciocolată
1h
Prăjitură cu mere
1h
Tartă cu mere
1h
Ștrudel cu mere
1h 45 min.
Cheesecake (necopt)
5h 30 min.
Cheesecake (copt)
7h 20 min.
Tartă cu lămâie și bezea
2h 30 min.
Biscuiți cu unt
50 min.
Biscuiți cu fulgi de ciocolată
50 min.
Limonadă
5 min.
Slush de lămâie
10 min.
Nectar de fructe
10 min.
Smoothie
5 min.
Smoothie verde
10 min.
Milkshake cu căpșune
5 min.
Ciocolată caldă
10 min.
Punci de mere
30 min.
Margarita
10 min.
Sangria
10 min.
Piure de legume, cartofi și carne
35 min.
Piure de cereale și fructe
20 min.
