Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 60 g morcovi, tăiați bucăți
- 300 g dovlecei, tăiate bucăți
- 100 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate bucăți
- 500 g roșii cuburi, din conservă sau proaspete
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță busuioc uscat
- 1 linguriță unt, nesărat sau sărat
- 8 frunze de busuioc proaspăt, rupte
- 1 - 2 linguri pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tocat (opțional)
- parmezan ras (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 506 kJ / 121 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 8 g
- Fibre
- 3.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui
30min
Pastă de caju cu verdețuri
10min
Salată de icre
15min
Unt vegan
8 Std. 5 Min
Chutney de mango
1h 20min
Dressing cu muștar și oțet balsamic
10min
Pastă de măsline
5min
Humus cu mazăre și fasole
25min
Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan
10min
Pesto cu fistic
10min
Sos bearnez
15min
Sos béchamel
15min