Sos de legume pentru paste
TM31 TM5

Sos de legume pentru paste

5.0 (24 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 1 cățel de usturoi
  • 20 g ulei de măsline
  • 60 g morcovi, tăiați bucăți
  • 300 g dovlecei, tăiate bucăți
  • 100 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate bucăți
  • 500 g roșii cuburi, din conservă sau proaspete
  • ½ linguriță sare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
  • 1 linguriță busuioc uscat
  • 1 linguriță unt, nesărat sau sărat
  • 8 frunze de busuioc proaspăt, rupte
  • 1 - 2 linguri pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tocat (opțional)
  • parmezan ras (opțional)

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
506 kJ / 121 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
8 g
Grăsimi
8 g
Fibre
3.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate