Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g sparanghel alb, curățat, fără partea lemnoasă, tăiat segmente (4 cm)
- 100 g cartofi, tăiați bucăți
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 700 g apă
-
1
linguriță cu vârf concentrat de legume pastă
sau 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - ¼ - ½ linguriță sare, după gust
- 1 - 2 prize piper negru măcinat, după gust
-
50
g brânză topită
sau 50 g brânză cremă -
50 - 100
g smântână fermentată, 20% grăsime
sau 50 - 100 g iaurt grecesc - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tocat
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 325 kJ / 77 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 5 g
- Grăsimi
- 5 g
- Fibre
- 1.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSupă de sfeclă cu găluști de verdeață
1 godz. 10 min
Supă cremă de dovlecei
25 min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45 min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30 min
Supă de legume
35 min
Supă de năut cu spanac
40 min
Supă cremă de broccoli cu alac
Nu există evaluări
Tocăniță de pui cu mazăre
1h 15min
Supă de mazăre
30 min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1 godz.
Borș rusesc
50 Min
Supă de roșii cu busuioc
40 min