Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g apă
- 130 g morcovi, tăiați bucăți
- 60 g țelină rădăcină, tăiată bucăți
-
60
g frunze de țelină
sau 50 g pătrunjel proaspăt -
1
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
sau 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de pui - 600 g piept de pui file, cu sau fără piele, tăiat fâșii (5 x 2 cm)
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper, proaspăt măcinat
- 150 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 40 g făină
- 100 g frișcă lichidă
- 1 linguriță sos Worcestershire (opțional)
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 60 g unt, nesărat sau sărat, tăiat cuburi
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1693 kJ / 405 kcal
- Proteine
- 39 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Grăsimi
- 22 g
- Fibre
- 3.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 Std. 20 Min
Tocană de vită cu gnocchi
1 Std. 30 Min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 min
Rulouri de pui în stil florentin
50 min
Tocăniță de porc cu ardei
40 min
Paste cu pui, ciuperci și fasole verde
40 min
Burger de vită cu umplutură de brânză
40 min