![Pui cu sos de smântână și legume Pui cu sos de smântână și legume](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D07CCBE9-45F3-43C4-B973-05D4402DF1F4/Derivates/F230D2F6-13D7-47C6-8EE1-B4F45DE49EBB.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g apă
- 130 g morcovi, tăiați bucăți
- 60 g țelină rădăcină, tăiată bucăți
-
60
g frunze de țelină
sau 50 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele -
1
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
sau 1 linguriță cu vârf concentrat de pui pastă - 600 g piept de pui file, cu sau fără piele, tăiat fâșii (5 x 2 cm)
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper, proaspăt măcinat
- 150 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 40 g făină
- 100 g frișcă lichidă
- 1 linguriță sos Worcestershire (opțional)
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 60 g unt, nesărat sau sărat, tăiat cuburi
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1693 kJ / 405 kcal
- Proteine
- 39 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Grăsimi
- 22 g
- Fibre
- 3.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30min
Turtițe din pui și orez, la cuptor
1hod.
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1hod. 10min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Pui prăjit în stil coreean
3h 10min
Burger de vită cu umplutură de brânză
40min
Covridog
55min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Piept de pui pizzaiola
55min