![Concentrat pastă de carne Concentrat pastă de carne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C47B235F-BB14-4CAD-9DEB-3C6D6ECDB2F4/Derivates/08AF84D2-26DB-4E51-BEA9-91BE2FC1184C.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g carne fără pielițe și os, tăiată bucăți
- 300 g legume mixte (ex. țelină tulpină, morcovi, ceapă, usturoi, roșii), tăiate bucăți
- 4 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. salvie, rozmarin), doar frunzele
- 150 g sare grunjoasă
- 30 g vin roșu
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 cuișor
- Valori nutritive
- per 1 Rețetă completă
- Calorii
- 2754 kJ / 658 kcal
- Proteine
- 59 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 38 g
- Fibre
- 7.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePomana porcului
15 Min
Cuburi rumenite de carne de pui
15 Min
Aluat pentru paste
1 Std.
Făină din cereale sau leguminoase
5 min
Ardei roșii sotați cu ceapă
25min
Paste fierte
20min
Lipii rapide
20min
Orez brun, cu bobul lung, fiert
55min
Orez fiert în aburi
25min
Unt
5 min
Orez tip jasmine, fiert
35min
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (200 g)
Nu există evaluări