Profiterol

Profiterol

5.0 14 evaluare

Prep 20 min.

Total 2h

18 bucăți

Ingrediente

Aluatul de choux

apă
150 g
unt nesărat tăiat cuburi
80 g
sare
1 priză
zahăr (10 g)
2 lingurițe
făină
120 g
ouă (de 53-63 g)
3

Sosul de ciocolată și asamblarea

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
250 g
unt nesărat tăiat cuburi
40 g
lapte
200 g
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 5 g

Calorii 1075 kJ / 257 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Arome mediteraneene 10 rețete
Internațional

Noul rețetar de bază 174 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1h

Cornulețe fragede

Cornulețe fragede

1h

Tiramisu

Tiramisu

5h 20 min.

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

6h

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9h

Înghețată de vanilie

Înghețată de vanilie

12h

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

1h 50 min.

Plăcintă cu mere și coacăze negre

Plăcintă cu mere și coacăze negre

2h

Negrese cu ciocolată amăruie

Negrese cu ciocolată amăruie

1h 55 min.

Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar

Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar

10h 30 min.

Bundt de turtă dulce

Bundt de turtă dulce

1h 40 min.

Vulcan de ciocolată

Vulcan de ciocolată

2h

Afișare toate