Căutare
Profiterol

Profiterol
5.0 14 ratings
Prep 20 min.
Total 2h
18 bucăți
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Aluatul de choux
  • apă
    150 g
  • unt nesărat tăiat cuburi
    80 g
  • sare
    1 priză
  • zahăr (10 g)
    2 lingurițe
  • făină
    120 g
  • ouă (de 53-63 g)
    3
Sosul de ciocolată și asamblarea
  • ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
    250 g
  • unt nesărat tăiat cuburi
    40 g
  • lapte
    200 g
  • înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 5 g
Calorii 1075 kJ / 257 kcal
Grăsimi 19 g
Fibre 1.8 g
Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Arome mediteraneene 10 rețete
Internațional
Noul rețetar de bază 174 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

5.0(3)

15 min.

Înghețată de ciocolată

Înghețată de ciocolată

4.4(25)

12h

Caramele

Caramele

3.5(8)

2h

Macarons cu ciocolată

Macarons cu ciocolată

4.7(12)

25h 30 min.

Cornete cu mousse de căpșune

Cornete cu mousse de căpșune

Nu există evaluări

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

4.7(14)

2h 30 min.

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

5.0(1)

26h 30 min.

Găluște cu prune cu sos de vanilie

Găluște cu prune cu sos de vanilie

5.0(4)

1h 50 min.

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

5.0(13)

1h 30 min.

Înghețată de vanilie

Înghețată de vanilie

5.0(27)

12h

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Nu există evaluări

Mere caramelizate

Mere caramelizate

Nu există evaluări

 Afișare toate