Sari la conținutul principal Căutare
Profiterol

Profiterol
5.0 17 ratings
Prep 20 min.
Total 2h
18 bucăți
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Aluatul de choux
  • apă
    150 g
  • unt nesărat tăiat cuburi
    80 g
  • sare
    1 priză
  • zahăr (10 g)
    2 lingurițe
  • făină
    120 g
  • ouă (de 53-63 g)
    3
Sosul de ciocolată și asamblarea
  • ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
    250 g
  • unt nesărat tăiat cuburi
    40 g
  • lapte
    200 g
  • înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 5 g
Calorii 1075 kJ / 257 kcal
Grăsimi 19 g
Fibre 1.8 g
Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Arome mediteraneene 10 rețete
Internațional
Noul rețetar de bază 174 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gelatină cremoasă cu fructe

Nu există evaluări

Mousse de zmeură și limetă

5.0(7)

5 min.

Înghețată de ciocolată albă

4.1(8)

10h 20 min.

Desert rapid cu căpșune

4.5(6)

5 min.

Sorbet de fructe congelate

5.0(6)

5 min.

Panna Cotta cu Whiskey Cream

4.8(5)

2h 45 min.

Înghețată cu iaurt

4.6(10)

10h 20 min.

Cheesecake raw de căpșune

4.6(19)

7h 45 min.

Biscuiți cu cremă de lămâie

4.0(1)

1h 30 min.

Inimi de foitaj cu zmeură

4.0(2)

3h 30 min.

Fursecuri cu migdale și ciocolată

Nu există evaluări

Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură

Nu există evaluări

 Afișare toate