Profiterol

Profiterol

5.0 17 ratings

Prep 20 min.

Total 2h

18 bucăți

Ingrediente

Aluatul de choux

apă
150 g
unt nesărat tăiat cuburi
80 g
sare
1 priză
zahăr (10 g)
2 lingurițe
făină
120 g
ouă (de 53-63 g)
3

Sosul de ciocolată și asamblarea

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
250 g
unt nesărat tăiat cuburi
40 g
lapte
200 g
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 5 g

Calorii 1075 kJ / 257 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Arome mediteraneene 10 rețete
Internațional

Noul rețetar de bază 174 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Macarons cu căpșune

2 godz. 30 min

Brioșele franțuzești cu mere

1 godz. 35 min

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1 godz.

Budincuțe de portocale, gătite la aburi

1 godz. 25 min

Prăjitură cu migdale și miere

1 godz.

Inimi de foitaj cu zmeură

3 godz. 30 min

Fursecuri cu migdale și ciocolată

Brak ocen

Biscuiți cu căpșune

30 min

Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură

Brak ocen

Amestec de fructe, de Crăciun

Brak ocen

"Bulgărași” cu migdale și cocos

35 min

Tiramisu de Crăciun

24 godz. 20 min

Afișare toate