Profiterol

Profiterol

5.0 14 evaluare

Prep 20 min.

Total 2h

18 bucăți

Ingrediente

Aluatul de choux

apă
150 g
unt nesărat tăiat cuburi
80 g
sare
1 priză
zahăr (10 g)
2 lingurițe
făină
120 g
ouă (de 53-63 g)
3

Sosul de ciocolată și asamblarea

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
250 g
unt nesărat tăiat cuburi
40 g
lapte
200 g
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 5 g

Calorii 1075 kJ / 257 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Arome mediteraneene 10 rețete
Internațional

Noul rețetar de bază 174 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă

Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă

40min

Budincă-cremă de vanilie

Budincă-cremă de vanilie

15min

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

6h

Pavlova cu fructe de pădure

Pavlova cu fructe de pădure

5h 30min

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

2h 30min

Macarons cu ciocolată

Macarons cu ciocolată

25h 30min

Tiramisu

Tiramisu

5h 20min

Batoane congelate, cu unt de arahide și ciocolată

Batoane congelate, cu unt de arahide și ciocolată

1h 30min

Înghețată de vanilie

Înghețată de vanilie

12h

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30min

Baklava Cheesecake

Baklava Cheesecake

3h 30min

Cornulețe fragede

Cornulețe fragede

1h

Afișare toate