Profiterol

Profiterol

4.9 18 ratings

Prep 20 min.

Total 2h

18 bucăți

Ingrediente

Aluatul de choux

apă
150 g
unt nesărat tăiat cuburi
80 g
sare
1 priză
zahăr (10 g)
2 lingurițe
făină
120 g
ouă (de 53-63 g)
3

Sosul de ciocolată și asamblarea

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
250 g
unt nesărat tăiat cuburi
40 g
lapte
200 g
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 5 g

Calorii 1075 kJ / 257 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Arome mediteraneene 10 rețete
Internațional

Noul rețetar de bază 174 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Plăcintă cu mere și coacăze negre

2h

Vulcan de ciocolată

2h

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25 min.

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

1h 45 min.

Batoane Cheesecake cu cartofi dulci

2h

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Nu există evaluări

Souffle Cantuccini cu sos de cafea

Nu există evaluări

Cheesecake cu mango

Nu există evaluări

Parfait cu fistic, căpșune și ciocolată albă

Nu există evaluări

Sorbet de pepene și fructe de pădure

25 min.

Sorbet de pepene galben

15 min.

Înghețată de budincă de orez cu coulis de piersici

4h 30 min.

Afișare toate