Papiote de calcan cu legume, la aburi

Papiote de calcan cu legume, la aburi

4.7 3 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 15 min.
4 porții

Ingrediente

  • ulei de măsline extravirgin
    80 g
  • sare
    ¾ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • fileuri de calcan (120-200 g fiecare)
    4
    4 fileuri de pește alb, cu sau fără piele, (120-200 g fiecare)
  • lămâi preferabil bio, coaja și zeama
    1 - 2
  • legume mixte (ex. morcovi, dovlecei, țelină tulpină, nap), tăiate bucăți dacă e nevoie
    200 g
  • pătrunjel verde doar frunzele
    6 fire
  • apă
    500 g
  • cartofi curățați, tăiați felii (3 mm)
    400 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Proteine 30 g
Calorii 1693 kJ / 404 kcal
Grăsimi 23 g
Fibre 2.3 g
Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate