Versiuni compatibile
Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g broccoli, buchețele
- 1 ardei gras roșu (cca. 150 g), curățat de semințe, tăiat cuburi
- 1 măr (orice soi) (cca. 100 g), tăiat sferturi
-
30
g semințe de pin, crude
sau 30 g semințe de floarea soarelui - 25 g ulei de măsline
-
15
g oțet de fructe
sau 15 g oțet alb balsamic - 1 linguriță miere
- 1 ½ linguriță muștar
-
1
linguriță sare
sau 1 linguriță sare aromată cu ierburi - ½ linguriță piper negru măcinat
- Valori nutritive
- per 6 porții
- Calorii
- 2696 kJ / 644 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carbohidrați
- 44 g
- Grăsimi
- 42 g
- Fibre
- 18.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSpanac cu ouă, la cuptor
40min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30min
Fasole verde rumenită ușor
25 min
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40min
Salată de fenicul, portocală și vișine
10 min
Salată de somon și orez cu lămâie
40min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50min