Mousse de fructe

Mousse de fructe

5.0 1 evaluare
Prep 20 min.
Total 4h 50 min.
6 porții

Ingrediente

  • foi de gelatină (de câte 2 g)
    5
  • apă pentru înmuiat gelatina
  • apă
    50 g
  • fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete (ex. căpşune, zmeură)
    300 g
    300 g fructe de pădure în amestec, congelate, (ex. căpşune, zmeură)
  • zahăr
    200 g
  • brânză de vaci proaspătă
    250 g
    250 g ricotta proaspătă
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece
    250 g
  • frunze de mentă proaspătă pentru decor

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porție

Proteine 7 g
Calorii 1432 kJ / 342 kcal
Grăsimi 18 g
Fibre 1.7 g
Carbohidrați 38 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate