Lapte de pasăre
TM31 TM5

Lapte de pasăre

4.7 (110 ratings)

Ingrediente

Sosul de vanilie (crème anglaise)

  • 450 g lapte
  • 6 gălbenușuri
  • 70 g zahăr
  • 15 g zahăr vanilat, preparat în casă

Găluștile de albuș

  • 30 g zahăr
  • 6 albușuri
  • 1 priză sare
  • 30 g caramel lichid (vezi recomandarea) (opțional)
  • 25 g fistic mărunțit, nesărat (opțional)

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
887 kJ / 212 kcal
Proteine
10 g
Carbohidrați
23 g
Grăsimi
9 g
Fibre
0 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate