Dispozitive și accesorii
Lapte de pasăre
Prep 15 min.
Total 40 min.
6 porții
Ingrediente
Sosul de vanilie (crème anglaise)
-
lapte450 g
-
gălbenușuri6
-
zahăr70 g
-
zahăr vanilat, preparat în casă15 g
Găluștile de albuș
-
zahăr30 g
-
albușuri6
-
sare1 priză
-
caramel lichid (opțional) (vezi recomandarea)30 g
-
fistic mărunțit, nesărat (opțional)25 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porție
Proteine
10 g
Calorii
887 kJ /
212 kcal
Grăsimi
9 g
Fibre
0 g
Carbohidrați
23 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cel mai dulce
10 rețete
Internațional
Internațional
Noul rețetar de bază
174 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateClătite cu ciocolată
35 min.
Tort de înghețată Neapolitan
21h 10 min.
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55 min.
Macarons cu căpșune
2h 30 min.
Găluști cu ciocolată și sos de cireșe
1h 30 min.
Tartă cu banane și frișcă
4h 15 min.
Profiterol
2h
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40 min.
Panna cotta
6h 15 min.
Marțipan
Nu există evaluări
Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă
55 min.
Cremă caramel
5h 30 min.