Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Sosul de vanilie (crème anglaise)
- 450 g lapte
- 6 gălbenușuri
- 70 g zahăr
- 15 g zahăr vanilat făcut în casă
Găluștile de albuș
- 30 g zahăr
- 6 albușuri
- 1 priză sare
- 30 g caramel lichid (vezi recomandarea) (opțional)
- 25 g fistic în coajă, crud, nesărat, mărunțit (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 887 kJ / 212 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 9 g
- Fibre
- 0 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Vulcan de ciocolată
2h
Budincă de migdale cu apă de trandafiri
1 Std. 20 Min
Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi
1 Std. 35 Min
Budincă de orez
1 Std.
Papanași
45 Min
Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom
40min
Fursecuri cu lămâie
1h 45min
Înghețată cu pepene verde
8h 15 min
Acadele
40min
Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete
45 Min
Negresă cu caramel
1 Std. 20 Min
Banane pe băț trase în ciocolată
1 Std.