Einfach. Selbst. Gemacht.

234 Resep

Mit dem Thermomix® TM6 erlebst du das Kochen neu! In diesem Kochbuch findest du eine große Auswahl an beliebten und nützlichen Rezepten, für Vorratshaltung, Alltag und dein Wow-Menü.

Kräutersalz

Kräutersalz

5 menit

Brotgewürz

Brotgewürz

5 menit

Wildgewürz-Mischung

Wildgewürz-Mischung

10 menit

Vollkornmehl

Vollkornmehl

5 menit

Vanillezucker

Vanillezucker

72j

Beeren-Knuspermüsli

Beeren-Knuspermüsli

1j

Soft-Müsliriegel

Soft-Müsliriegel

1j

Energiebällchen

Energiebällchen

30 menit

Erdbeermarmelade

Erdbeermarmelade

25 menit

Marillenmarmelade

Marillenmarmelade

35 menit

Kokosmilch-Basis

Kokosmilch-Basis

10 menit

Karamell-Bonbons

Karamell-Bonbons

2j

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

30 menit

Gewürzpaste für Hühnerbrühe

Gewürzpaste für Hühnerbrühe

45 menit

Gewürzpaste für Fleischbrühe

Gewürzpaste für Fleischbrühe

45 menit

Zwiebel-Chutney

Zwiebel-Chutney

8j

Mango-Chutney

Mango-Chutney

1j

Basilikumpesto

Basilikumpesto

10 menit

Ketchup

Ketchup

45 menit

Rote Currypaste

Rote Currypaste

10 menit

Scharfer Würstelsenf

Scharfer Würstelsenf

96j 5 menit

Kräuterbutter

Kräuterbutter

10 menit

Naturjoghurt

Naturjoghurt

12j

Heidelbeerjoghurt

Heidelbeerjoghurt

13j

Zitronensalzpaste

Zitronensalzpaste

10 menit

Kaffee mahlen

Kaffee mahlen

5 menit

Eierlikör

Eierlikör

15 menit

Granola

Granola

1j 40 menit

Cookies

Cookies

50 menit

Staubzucker

Staubzucker

5 menit

Semmelbrösel

Semmelbrösel

5 menit

Birchermüsli-Trockenmischung

Birchermüsli-Trockenmischung

10 menit

Nudelteig

Nudelteig

1j

Strudelgrundteig - ohne Ei

Strudelgrundteig - ohne Ei

45 menit

Brandteig

Brandteig

2j

Mürbeteig, süss

Mürbeteig, süss

1j 50 menit

Biskuit

Biskuit

1j 50 menit

Pizzateig

Pizzateig

1j

Basis-Hefeteig für süßes Gebäck

Basis-Hefeteig für süßes Gebäck

2j

Palatschinken mit Marillenmarmelade

Palatschinken mit Marillenmarmelade

30 menit

Sonntags-Striezel

Sonntags-Striezel

2j 15 menit

Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben

Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben

1j 25 menit

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

50 menit

Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

1j 35 menit

Flammkuchen

Flammkuchen

1j 15 menit

Birchermüsli to go

Birchermüsli to go

40 menit

Schnelles warmes Müsli

Schnelles warmes Müsli

10 menit

Müsli nach Bircherart

Müsli nach Bircherart

10 menit

Frühstück im Glas

Frühstück im Glas

5 menit

Mandelporridge

Mandelporridge

15 menit

Schokoporridge

Schokoporridge

15 menit

Apfel-Mango-Ananas-Fruchtriegel

Apfel-Mango-Ananas-Fruchtriegel

1j 15 menit

Grüner Smoothie

Grüner Smoothie

10 menit

Dinkel-Buchweizen-Bananen-Pancakes

Dinkel-Buchweizen-Bananen-Pancakes

25 menit

All-in-one-Brot

All-in-one-Brot

1j 40 menit

Brioche Kipferl

Brioche Kipferl

2j 10 menit

Bunte Paradeiser-Quiche

Bunte Paradeiser-Quiche

1j 30 menit

Mediterraner Nudelsalat

Mediterraner Nudelsalat

35 menit

Bunter Couscoussalat

Bunter Couscoussalat

25 menit

Pizzakipferl

Pizzakipferl

40 menit

Shakshuka mit Ziegenkäse

Shakshuka mit Ziegenkäse

45 menit

Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

25 menit

Ei-Schinken-Muffins

Ei-Schinken-Muffins

45 menit

Karotten-Fenchel-Frittata mit Ricotta

Karotten-Fenchel-Frittata mit Ricotta

30 menit

Eierspeis to go

Eierspeis to go

30 menit

Brötchen

Brötchen

1j 40 menit

Gemüsecremesuppe

Gemüsecremesuppe

45 menit

Suppentopf mit Bratwurst

Suppentopf mit Bratwurst

45 menit

Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot

Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot

1j

Kürbissuppe mit Speck und Brotwürfeln

Kürbissuppe mit Speck und Brotwürfeln

35 menit

Gulaschsuppe (mit Messerabdeckung)

Gulaschsuppe (mit Messerabdeckung)

1j 30 menit

Käferbohnensalat

Käferbohnensalat

35 menit

Grießnockerl

Grießnockerl

30 menit

Cremige rote Linsensuppe

Cremige rote Linsensuppe

45 menit

Kräftige Hühnersuppe mit Bröselknödel

Kräftige Hühnersuppe mit Bröselknödel

1j 50 menit

Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

20 menit

Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich

Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich

10 menit

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15 menit

Béchamel-Sauce

Béchamel-Sauce

15 menit

Kräuter-Vinaigrette

Kräuter-Vinaigrette

15 menit

Aioli (ohne Ei)

Aioli (ohne Ei)

10 menit

Mayonnaise

Mayonnaise

5 menit

Tomatensauce für jeden Tag

Tomatensauce für jeden Tag

30 menit

Vanillesauce für jeden Tag

Vanillesauce für jeden Tag

10 menit

Schokosauce für jeden Tag

Schokosauce für jeden Tag

20 menit

Karamellsauce

Karamellsauce

1j 30 menit

Pudding

Pudding

15 menit

Klassische Zabaglione

Klassische Zabaglione

15 menit

Langkornreis, gekocht

Langkornreis, gekocht

35 menit

Risotto

Risotto

30 menit

G´schwindes Kürbisrisotto

G´schwindes Kürbisrisotto

25 menit

Basilikum-Risotto mit Mozzarella und Schmortomaten

Basilikum-Risotto mit Mozzarella und Schmortomaten

35 menit

Reisfleisch (mit Kalbfleisch)

Reisfleisch (mit Kalbfleisch)

1j 25 menit

Cremiger Nudelauflauf mit Paradeiser

Cremiger Nudelauflauf mit Paradeiser

55 menit

Spaghetti mit Kichererbsensugo

Spaghetti mit Kichererbsensugo

40 menit

Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten

Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten

35 menit

Überbackene Makkaroni Bolognese

Überbackene Makkaroni Bolognese

1j 20 menit

Türkischer Reis

Türkischer Reis

45 menit

Gemüsereis

Gemüsereis

40 menit

Koriander-Kardamomreis mit verlorenen Eiern

Koriander-Kardamomreis mit verlorenen Eiern

50 menit

Spinatknödel auf Tomatenragout

Spinatknödel auf Tomatenragout

1j

Käsespätzle

Käsespätzle

45 menit

Reis-Zucchini-Puffer

Reis-Zucchini-Puffer

50 menit

Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce

Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce

35 menit

Gemüsegulasch mit gefüllten Couscousbällchen

Gemüsegulasch mit gefüllten Couscousbällchen

45 menit

Gemüsecurry

Gemüsecurry

40 menit

Gemüse-Eintopf

Gemüse-Eintopf

50 menit

Vegetarische Bohnen-Bolognese

Vegetarische Bohnen-Bolognese

30 menit

Kaspressknödel mit Blattsalat

Kaspressknödel mit Blattsalat

1j 40 menit

Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)

Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)

45 menit

Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)

Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)

40 menit

Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)

Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)

1j

Brot-Puffer

Brot-Puffer

30 menit

Reibekuchen

Reibekuchen

45 menit

Rote Pizza mit Burrata, Melanzani und Zucchini

Rote Pizza mit Burrata, Melanzani und Zucchini

3j 45 menit

Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln

Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln

50 menit

Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto

Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto

40 menit

Kohlrabi mit Ringelblumen-Sauce und Lachsforelle

Kohlrabi mit Ringelblumen-Sauce und Lachsforelle

55 menit

Fischlaibchen

Fischlaibchen

30 menit

Zandergulasch

Zandergulasch

45 menit

Shrimp Creole

Shrimp Creole

40 menit

Saiblingsfilets in Erdäpfelkruste mit Frühlingskräutersauce

Saiblingsfilets in Erdäpfelkruste mit Frühlingskräutersauce

50 menit

Scharfe Garnelensuppe

Scharfe Garnelensuppe

35 menit

Backfisch

Backfisch

40 menit

Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce

Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce

1j 10 menit

Gefüllter Tintenfisch sous-vide mit Parmesan-Safransauce

Gefüllter Tintenfisch sous-vide mit Parmesan-Safransauce

1j

Erdäpfelgulasch

Erdäpfelgulasch

1j 10 menit

Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis

Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis

50 menit

Hendlcurry mit Pfirsich

Hendlcurry mit Pfirsich

55 menit

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

55 menit

Geschnetzeltes vom Schwein

Geschnetzeltes vom Schwein

40 menit

Putenrouladen mit Tomaten-Mozzarella-Sauce

Putenrouladen mit Tomaten-Mozzarella-Sauce

45 menit

Schweinslungenbraten mit Spargel

Schweinslungenbraten mit Spargel

1j 10 menit

Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse

Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse

1j

Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln

Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln

1j

Faschierte Laibchen

Faschierte Laibchen

35 menit

Hühnerbruststreifen in Erdnusssauce

Hühnerbruststreifen in Erdnusssauce

45 menit

Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

Zypriotische Rindfleischpäckchen mit Reis

1j

Hendl-Gulaschtopf mit Spätzle

Hendl-Gulaschtopf mit Spätzle

1j 20 menit

Polenta-Hendl-Eintopf

Polenta-Hendl-Eintopf

40 menit

Kürbis-Moussaka

Kürbis-Moussaka

1j 30 menit

Tiroler Knödel mit Linsen

Tiroler Knödel mit Linsen

50 menit

Grammelknödel

Grammelknödel

1j 30 menit

Schinkenfleckerl überbacken

Schinkenfleckerl überbacken

1j 10 menit

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1j 20 menit

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

1j

Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch

Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch

1j 20 menit

Geröstete Leber

Geröstete Leber

30 menit

Reisfleisch

Reisfleisch

2j 20 menit

Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle

Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle

2j

Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous

Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous

9j

Steirisches Krenfleisch

Steirisches Krenfleisch

2j 45 menit

Rindsgulasch klassisch

Rindsgulasch klassisch

3j 20 menit

Zitronige Chicken-Wings sous-vide mit Erdäpfeln

Zitronige Chicken-Wings sous-vide mit Erdäpfeln

3j

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

3j 30 menit

Karotten-Walnuss-Brot

Karotten-Walnuss-Brot

2j

Bauernbrot

Bauernbrot

2j 20 menit

Salzstangerl

Salzstangerl

1j 25 menit

Vollkornspitze

Vollkornspitze

24j

Brioche Burger Buns

Brioche Burger Buns

3j

Brot Venezia

Brot Venezia

17j 10 menit

Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

3j 40 menit

Gewürzbrot

Gewürzbrot

16j 30 menit

Brez'n

Brez'n

15j 45 menit

Das Powerbrot

Das Powerbrot

4j 20 menit

Zupfbrot mit Eiern und getrockneten Tomaten

Zupfbrot mit Eiern und getrockneten Tomaten

1j 30 menit

Semmelknödel

Semmelknödel

50 menit

Erdäpfelpüree wie handgestampft

Erdäpfelpüree wie handgestampft

40 menit

Nockerl / Spätzle

Nockerl / Spätzle

20 menit

Kürbisgemüse mit Speck

Kürbisgemüse mit Speck

30 menit

Erdbeereis

Erdbeereis

5 menit

Kürbiskernparfait

Kürbiskernparfait

5j 45 menit

Wassermelonen Granita

Wassermelonen Granita

4j 30 menit

Vanilleeis

Vanilleeis

12j

Vanilleeis mit gesalzenem Karamell

Vanilleeis mit gesalzenem Karamell

14j

Skyr-Vanille-Himbeereis (low fat)

Skyr-Vanille-Himbeereis (low fat)

10j 45 menit

Affogato mit karamellisiertem Bananeneis

Affogato mit karamellisiertem Bananeneis

15j

Germknödel

Germknödel

1j

Buchteln mit Vanillesauce

Buchteln mit Vanillesauce

1j 40 menit

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

35 menit

Schnellstes Mousse au Chocolat

Schnellstes Mousse au Chocolat

5 menit

Milchreis mit Brombeer-Schokoladensauce

Milchreis mit Brombeer-Schokoladensauce

1j

Topfencreme mit Beerenspiegel

Topfencreme mit Beerenspiegel

4j 45 menit

Limettensorbet mit Gin

Limettensorbet mit Gin

3j 45 menit

Crème brûlée

Crème brûlée

2j 30 menit

Marillenknödel "die Besten"

Marillenknödel "die Besten"

1j

Schokoladenmousse

Schokoladenmousse

3j 20 menit

Honeycomb

Honeycomb

1j 30 menit

Krokant

Krokant

1j 30 menit

Karamell-Schoko-Bites "riesig"

Karamell-Schoko-Bites "riesig"

3j 30 menit

Kakaokaramell-Dessertsauce

Kakaokaramell-Dessertsauce

35 menit

Vanillejoghurt

Vanillejoghurt

13j

Schnelle Biskuitroulade

Schnelle Biskuitroulade

30 menit

Nusskipferl

Nusskipferl

2j

Rote-Rüben-Schokoladengugelhupf

Rote-Rüben-Schokoladengugelhupf

1j 30 menit

Ölkuchen mit Marillen

Ölkuchen mit Marillen

1j

Polsterzipfl

Polsterzipfl

2j 10 menit

Ribiselschnitten

Ribiselschnitten

1j

Eva's Sachertorte

Eva's Sachertorte

1j 40 menit

Waldviertler Mohnzelten

Waldviertler Mohnzelten

1j 30 menit

Heidelbeer-Brombeer Muffins

Heidelbeer-Brombeer Muffins

40 menit

Bananenschnitten

Bananenschnitten

3j

Schneewittchentorte

Schneewittchentorte

5j

Malakofftorte

Malakofftorte

10j 20 menit

Schoko-Marmorgugelhupf

Schoko-Marmorgugelhupf

1j 40 menit

Kinderleichte Erdbeertorte

Kinderleichte Erdbeertorte

4j 20 menit

Marmorkuchen

Marmorkuchen

2j 10 menit

Apfelstrudel

Apfelstrudel

1j 20 menit

Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle

Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle

4j 35 menit

Gazpacho | Petersilie | Burrata

Gazpacho | Petersilie | Burrata

1j 50 menit

Kaltes Erbsensüppchen | Kohlrabi | Erdbeere

Kaltes Erbsensüppchen | Kohlrabi | Erdbeere

5j 35 menit

Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli

Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli

1j

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

1j 30 menit

Lachstatar auf Avocadomus

Lachstatar auf Avocadomus

15 menit

Pochierter Karpfen mit Linsengemüse

Pochierter Karpfen mit Linsengemüse

2j 50 menit

Lammkrone mit Ratatouille, Fisolen und Erdäpfelgratin

Lammkrone mit Ratatouille, Fisolen und Erdäpfelgratin

1j 25 menit

Hirschragout mit Wurzelallerlei und Lauchbuchteln

Hirschragout mit Wurzelallerlei und Lauchbuchteln

2j 30 menit

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

1j 40 menit

Faschierter Braten - Stefaniebraten

Faschierter Braten - Stefaniebraten

2j 45 menit

Wilde Burger mit Cumberland-Rotkraut

Wilde Burger mit Cumberland-Rotkraut

3j 15 menit

Vanillekipferl

Vanillekipferl

2j

Schwarzes Osterschaf

Schwarzes Osterschaf

2j 15 menit

Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet

Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet

5j 15 menit

Rindfleisch-Pie mit Bier

Rindfleisch-Pie mit Bier

1j 40 menit

Gurken-Gin-Slush

Gurken-Gin-Slush

5j 10 menit

Pfirsich-Eistee mit Zitrone

Pfirsich-Eistee mit Zitrone

3j 35 menit

Zitronenlimonade

Zitronenlimonade

5 menit

Florida

Florida

10 menit

Bellini

Bellini

10 menit

Bellini mit Rosmarin

Bellini mit Rosmarin

25 menit

Erdbeer Caipiroska

Erdbeer Caipiroska

10 menit

Mojito

Mojito

10 menit

Piña Colada

Piña Colada

10 menit

Kaffeesirup "oriental"

Kaffeesirup "oriental"

45 menit