Lewati ke konten utama Cari
Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree
4.4 353 peringkat
Persiapan 55 menit
Total 55 menit
4 Portionen
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • Semmel, altbacken in Stücken (1 cm)
    1
    50 g Semmelwürfel
  • Milch
    500 g
  • frische Petersilie Blättchen abgezupft, etwas mehr für die Dekoration
    4 Stängel
  • Faschiertes (vom Kalb, siehe Variante)
    500 g
  • Ei (Größe M)
    1
  • Schlagobers
    100 g
  • Salz
    3 ¾ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Muskat, gemahlen
    ½ TL
  • Estragonsenf
    1 TL
  • Wasser
    700 g
  • Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2 cm)
    600 g
  • Butterschmalz zum Anbraten
  • Butter
    30 g
  • Röstzwiebeln (opsional)
    4 EL

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 2450 mg
Protein 37 g
Kalori 2976 kJ / 711 kcal
Lemak 47 g
Serat 4.1 g
Lemak Jenuh 22 g
Karbohidrat 41 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Resep
Austria
So genießt Österreich II 73 Resep
Austria
TOP 10 Traditionell herzhaft 10 Resep
Austria

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gemüsereis mit Huhn, Asia-Style

4.2(141)

55 menit

Karibische Wraps

4.3(115)

50 menit

Ingwer-Knoblauch-Hendl mit Basmatireis

4.0(13)

1j 30 menit

Slow Cooked Kalbsbeinscheibe mit Safran-Risotto

4.1(9)

4j 30 menit

Schnelle Salami-Pizza mit Käserand

4.7(74)

1j 50 menit

Rinderfilet à la Esterhazy

4.5(102)

50 menit

Hühnerfilets mit Erdbeersalsa

4.6(22)

55 menit

Marinade für Huhn nach jamaikanischer Art (Jerk Chicken)

4.2(6)

10 menit

Coq au vin

4.5(163)

3j

Hirschragout mit cremiger Polenta

4.4(44)

2j 20 menit

Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous

4.7(65)

9j

Huhn à la Toskana mit Polenta

4.1(61)

1j 5 menit

 Tampilkan semua