Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Würzige Zucchini-Füllung
- 40 g Semmelwürfel, trocken
- 60 g Parmesan in Stücken (2-3 cm)
- 30 g natives Olivenöl extra
- 100 g Speck, geräuchert, in Würfeln
- 150 g Zucchini in Stücken (1 cm)
- 1 Prise Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1000 g Wasser
- 1 EL Essig
Hühnerfilets sous-vide
- 1500 g Wasser
- 30 g Zitronensaft, frisch gepresst (siehe Tipp)
- 600 - 700 g Hühnerfilets
- 4 Prisen Salz
- 4 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- natives Olivenöl extra
- 20 g Butterschmalz (ca. 1 EL)
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 3216 kJ / 768 kcal
- Protein
- 72 g
- Karbohidrat
- 10 g
- Lemak
- 48 g
- Lemak Jenuh
- 16 g
- Serat
- 1 g
- Natrium
- 1968 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaHuhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1 godz. 30 min
Bolitos in Tomatensauce
1h
Zitronenhuhn mit Bulgur
1h
Schweinslungenbraten mit Spargel
1 godz. 10 min
Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas
50 min
Rindfleisch-Burger mit Käsekern
45 min
Puten-Burger
1 godz. 30 min
Thai-Burger
30min
Fleischköfte mit Kichererbsenmehl im Mangold-Joghurt-Bett
40 min
Erdäpfelgulasch
1 godz. 10 min
Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini
45 min
Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle
1h