Tomatensauce für jeden Tag

Name: Tomatensauce für jeden Tag
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 Knoblauchzehe; 80 g Zwiebeln; 300 g Suppengemüse; 20 g Olivenöl; 300 g Tomaten; 1 Dose Tomaten, geschält; 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; ¼ TL Pfeffer; 20 g Balsamico, dunkel; ½ TL Zucker; ½ TL Salz; 20 g Tomatenmark; 3 Stängel Basilikum

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Kesulitan mudah

Waktu persiapan 10 menit

Total waktu 30 menit

Ukuran porsi penyajian 6 Portionen

Bahan-bahan

1 Knoblauchzehe
80 g Zwiebeln halbiert
300 g Suppengemüse (z. B. Möhren, Knollensellerie, Porree), in Stücken (3 cm)
20 g Olivenöl
300 g Tomaten halbiert
1 Dose Tomaten, geschält (400 g)
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
atau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
¼ TL Pfeffer
20 g Balsamico, dunkel
½ TL Zucker
½ TL Salz
20 g Tomatenmark
3 Stängel Basilikum Blätter abgezupft

Nutrisi: per 1 Portion
Kalori: 73 kcal / 305 kJ
Protein: 2 g
Lemak: 4 g
Karbohidrat: 7 g
Serat: 3.2 g