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Sauce Hollandaise
4.3 704 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 15 menit
6 Portionen
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Bahan-bahan

  • Wasser
    40 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Butter in Stücken
    350 g
  • Eigelb
    8
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 209.4 mg
Protein 3.4 g
Kalori 1995.4 kJ / 476.9 kcal
Lemak 52.1 g
Serat 0 g
Lemak Jenuh 31.7 g
Karbohidrat 1 g

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