Perangkat & Aksesori
Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel
Persiapan 40 menit
Total 1j 35 menit
20 Stücke
Bahan-bahan
Germteig
-
Milch120 g
-
Staubzucker40 g
-
frische Germ20 g
-
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Weizenmehl, universal270 g
-
Eidotter2
-
Vanillezucker1 EL
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Salz1 Prise
Zimtstreusel und Fertigstellung
-
Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche130 g
-
Feinkristallzucker100 g
-
Butter kalt, in Stücken100 g
-
Vanillezucker1 TL
-
Zimt, gemahlen1 TL
-
Zwetschken, frisch1000 g
-
Staubzucker zum Bestreuen
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Stück
Natrium
13 mg
Protein
3 g
Kalori
824 kJ /
197 kcal
Lemak
8 g
Serat
1.9 g
Lemak Jenuh
5 g
Karbohidrat
29 g
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