Flammkuchen

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Persiapan 25 menit

Total 1j 15 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Teig

Mehl
230 g
Olivenöl
30 g
Wasser
120 g
Salz
¼ TL

Belag und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
200 g
Crème fraîche
200 g
Sahne
30 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
1 Prise
Schinkenwürfel mager
100 g
Butter zum Einfetten
Schnittlauch in feinen Röllchen, zum Bestreuen
½ Bund

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 12 g

Kalori 2069 kJ / 494 kcal

Lemak 29 g

Serat 2.5 g

Karbohidrat 46 g

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