Einfaches Mischbrot
TM6 TM5

Einfaches Mischbrot

4.5 (810 peringkat)

Bahan-bahan

  • Öl zum Einfetten
  • 400 g Wasser, kalt
  • 10 g frische Hefe
  • 10 g Zuckerrübensirup
    atau 10 g Honig
  • 500 g Weizenmehl Type 550 oder 700
  • 100 g Roggen-Vollkornmehl (siehe Tipp)
  • 2 TL Salz (10-12 g)
  • 1 TL Brotgewürz (siehe Tipp) (opsional)
  • Roggen-Vollkornmehl zum Bemehlen (siehe Tipp)

Nutrisi
per 1 Scheibe
Kalori
445 kJ / 106 kcal
Protein
3 g
Karbohidrat
22 g
Lemak
0 g
Serat
1.4 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua