Gemüsecurry
TM6 TM5

Gemüsecurry

4.0 (342 peringkat)

Bahan-bahan

  • 200 g Jasminreis
  • 1200 g Wasser
  • 2 TL Salz
  • 1 Stängel Zitronengras, frisch, in Stücken (2 cm)
  • 200 g Karotten, in Scheiben (2 mm)
  • 200 g Zucchini, in Scheiben (2 mm)
  • 100 g rote Paprikaschoten, in Stücken (2 cm)
  • 100 g Champignons, frisch, halbiert oder geviertelt
  • 60 g Zwiebeln, geachtelt
  • 200 g Kokosmilch
  • 2 - 3 TL rote Currypaste, nach Geschmack
  • 4 EL frische Korianderblätter, gehackt (opsional)

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
1415 kJ / 338 kcal
Protein
7 g
Karbohidrat
55 g
Lemak
8 g
Lemak Jenuh
7 g
Serat
3.7 g
Natrium
1242 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua