Reisfleisch
TM6

Reisfleisch

4.5 (1.5K peringkat)

Bahan-bahan

  • 20 g Rapsöl
  • 500 g Schweinefleisch, ausgelöst (z. B. von der Schulter), in Würfeln (3 cm)
  • 130 - 150 g Zwiebeln, in Spalten
  • 70 - 90 g rote Paprikaschoten, in Würfeln
  • 2 - 3 Knoblauchzehen, halbiert
  • 1 EL Paprikapulver, edelsüß
  • 1 EL Paprikapulver, rosenscharf
  • 20 g Tomatenmark
  • 1 ½ TL Salz
  • 2 TL Majoran, getrocknet
  • ½ TL Kümmel, gemahlen
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 3 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    atau 1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 500 g Wasser, heiß (aus dem Wasserhahn)
  • 300 g Risottoreis (Arborio)
  • 1 TL Zitronenschale, gerieben
  • 4 EL Parmesan, gehobelt
  • Petersilie, frisch, zum Dekorieren

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
2539 kJ / 607 kcal
Protein
35 g
Karbohidrat
64 g
Lemak
23 g
Lemak Jenuh
7.3 g
Serat
3.9 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua