Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 20 g frische Petersilie Blättchen abgezupft
- 10 g frischer Estragon Blättchen abgezupft
- 100 g veganer Sauerrahm (z.B. Crèmesse oder selbst gemacht)
- 1 ½ TL Salz
- 100 g Karotten in Stücken
- 100 g Gelbe Rüben in Stücken
- 100 g Knollensellerie in Stücken
- 20 g Kapern, gesalzen
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 10 g Olivenöl
- 125 g Weißwein, trocken
- 300 g Wasser
- 20 g Maisstärke
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- ½ TL Thymian, getrocknet
- 1 Msp. Pfeffer, frisch gemahlen
- 300 g Tofu, natur schnittfest
- 200 g Sojasahne
- 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 273.4 kcal / 1144 kJ
- Protein
- 9.2 g
- Lemak
- 14.5 g
- Karbohidrat
- 22.6 g
- Serat
- 3.9 g
- Lemak Jenuh
- 5.6 g
- Natrium
- 1127.7 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
